केक का सरल और स्वादिष्ट व्यंजन

स्वीटहेड्स इस विनम्रता का बहुत शौक है खासकर इसे छोटे बच्चों द्वारा पसंद किया जाता है इसके बिना, एक जन्मदिन, एक शादी समारोह की कल्पना करना असंभव है यह उसके बारे में, एक स्वादिष्ट और सुंदर केक है यह न केवल खाने के लिए अच्छा है, बल्कि इसे पकाने के लिए भी। बेशक, स्टोर में तैयार उत्पाद खरीदना बहुत मुश्किल नहीं होगा, लेकिन वास्तव में, जो कि आपके द्वारा पकाया जाएगा, उसके साथ तुलना की जा सकती है।

आज बहुत कुछ हैकई प्रकार के केक, जो सिर्फ आँखें चलाते हैं। जीवन का एक वर्ष ऐसा नहीं होगा कि वे सभी प्रयास करें केक व्यंजनों सरल और घर पर खाना पकाने के लिए काफी जटिल हैं। उनमें से कई को पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, और उनकी तैयारी के लिए उत्पाद कुछ भी आप चाहते हैं। प्रत्येक गृहिणी के केक के पसंदीदा व्यंजन हैं, जो कि सेकंड के एक मामले में प्लेट को बंद कर दिया जाता है। मैं आपको कई व्यंजनों की पेशकश करता हूं जिन्हें सफलतापूर्वक मेरे द्वारा परीक्षण किया गया है

केक "एलीटा"

सामग्री:

तीन केक के लिए: 1.5 कप शक्कर, 1 कप आटा, 3 अंडे, 3 चम्मच कोको, 1 ग्लास खट्टा क्रीम, 0.5 चम्मच सोडा, सिरका।

क्रीम: 250 ग्राम खट्टा क्रीम, 0.5 कप शक्कर।

चॉकलेट: 3 बड़े चम्मच कोको, 4 बड़ा चम्मच दूध, 100 ग्राम मक्खन, 8 बड़े चम्मच चीनी।

तैयारी: अंडे एक मिक्सर के साथ सजा करना शुरू करते हैं, धीरे-धीरेचीनी, कोको, खट्टा क्रीम और सोडा जोड़ने तैयार किए गए तरल आटा से तीन केक सेंकना (प्रत्येक केक के लिए जो आपको टेस्ट के लगभग 5 चम्मच हैं)। एक क्रीम, खट्टा क्रीम और चीनी बनाने के लिए, एक मिक्सर के साथ मिश्रण करें जब तक कि मोटी स्थिरता प्राप्त न हो जाए। चॉकलेट के लिए सभी सामग्री को सॉस पैन में डाल दिया जाना चाहिए और कम गर्मी के ऊपर पकाया जाना चाहिए, जब तक मिश्रण मोटाई न हो जाए।

कूल्ड केक क्रीम के साथ सैंडविच किया जाना चाहिए, और चॉकलेट के साथ शीर्ष पर। पागल और सूखे फल के साथ केक को सजाने के लिए।

केक के सभी व्यंजन अलग हैं, साथ ही उनके स्वाद भी हैं। ऊपर वर्णित केक को कोमल और संतोषजनक बना दिया जाता है, और निम्न व्यंजनों को एक ही गुण होते हैं।

केक "प्राग"

सामग्री:

परीक्षण के लिए: आधा कणकेदार दूध, 2 चम्मच कोको, 2 अंडे, 1 गिलास चीनी, 1 ग्लास खट्टा क्रीम, 0.5 चम्मच सोडा, 2 कप आटा

क्रीम के लिए: आधा कंडेनड दूध, 200 ग्राम मक्खन, 2 बड़े चम्मच कोको।

तैयारी: अंडा कोड़ा, खट्टा क्रीम, चीनी, संघनित जोड़ेंदूध, सैकड सोडा और आटा सभी अच्छी तरह से मिश्रण और तीन केक सेंकना। क्रीम तैयार करने के लिए, मिक्सर के साथ गाढ़ा दूध और मक्खन मिश्रण करना आवश्यक है। क्रीम केक मसालेदार क्रीम, पागल और सूखे फल के साथ केक को सजाने के लिए।

जल्दी में केक के लिए व्यंजनों हैं यह बहुत सुविधाजनक है जब पर्याप्त समय न हो, और थ्रेसहोल्ड मेहमान या रिश्तेदारों पर कुछ स्वादिष्ट मांग। यहां इन केक में से एक है:

केक "हाउस"

सामग्री: 500 ग्राम दही द्रव्यमान, 150 ग्राम मक्खन, 1 कप चीनी, 2 चम्मच कोको, बिस्कुट के 3 पैकेट।

तैयारी: मक्खन के साथ कुटीर पनीर मिश्रण हलचल औरचीनी, फिर दो भागों में विभाजित। उनमें से एक में कोको, मिश्रण जोड़ें। प्लास्टिक पर अंधेरे आटा डाल करने के लिए लपेटो, और यह 5x3, दूध में पूर्व भिगो कुकीज़। एक सफेद आटा के साथ कुकीज़ चिकनाई इतनी के रूप में एक घर है, जिसमें कुकीज़ की औसत संख्या आधार है प्राप्त करने के लिए इस फिल्म की परवरिश ध्यान से कुकीज़ तह किया जाना चाहिए, और अन्य दो - दीवारों। ठंड के लिए रेफ्रिजरेटर में केक को रखो।

तैयार केक से बने केक की व्यंजन उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो विशेष रूप से पकाना पसंद नहीं करते हैं या बस खाली समय नहीं है। तो आप खाना बनाना कर सकते हैं केक "नेपोलियन"। ऐसा करने के लिए, आपको तैयार पफ केक खरीदने की ज़रूरत है औरउन्हें क्रीम से तेल दें, जो इस तरह से तैयार किया जाता है: 200 ग्राम मक्खन कंडेन्डेड दूध के जार के साथ मारा। आखिरी केक के ऊपर क्रीम के साथ greased होना चाहिए, और टुकड़ों के साथ छिड़के।

हमारी मां और दादी अख़बारों और पत्रिकाओं से केक के व्यंजनों को मान्यता देते हैं। आज, इंटरनेट पर छुटकारा पाने के लिए पर्याप्त है, ताकि स्वादिष्ट और हार्दिक केक के लिए घर की रसोई की किताब को नए व्यंजनों के साथ मंगाया जा सके।