एक बहुरंगा "पोलारिस" में एक अमीर चिकन सूप कैसे पकाने के लिए?
मल्टीवार्केन "पोलारिस" में चिकन सूप किया जा सकता हैपक्षी के किसी भी हिस्से से। इसके अलावा इस पकवान की तैयारी के लिए आपको पास्ता, चावल, आधा मटर, मोती बार और अन्य अवयवों का उपयोग करने की अनुमति है। आज हम स्वादिष्ट और संतोषजनक घर से बना नूडल्स बनाने के तरीके के बारे में केवल एक कदम-दर-चरण तरीके पर ध्यान देंगे।
चिकन सूप: फोटो व्यंजनों के साथ एक नुस्खा
एक हार्दिक और स्वादिष्ट दोपहर का भोजन करने के लिए, आपको उत्पादों को प्री-खरीद करने की आवश्यकता है जैसे कि:
- चिकन ड्रमस्टिक्स - 5 पीसी।
- sifted गेहूं का आटा - 1.7-2 कप;
- आलू बड़े नहीं हैं - 3 पीसी।
- मध्यम आकार के गाजर - 1 पीसी।
- बल्ब सफेद - 2 सिर;
- वनस्पति तेल (सूरजमुखी) - 4-6 बड़े चम्मच;
- चिकन अंडा, बड़ा - 1 पीसी।
- उथले नमक, मीठे सुगंधित काली मिर्च, ताजा जड़ी बूटी - व्यक्तिगत विवेकानुसार जोड़ा गया।
नूडल्स की तैयारी
एक multivariate में चिकन सूप खाना बनाना शुरू करें"पोलारिस" नूडल्स मिश्रण के लिए एक परीक्षण किया जाना चाहिए। इस टूटे हुए अंडे की आवश्यकता है, इस के सिवा नमक और गेहूं का आटा schepotochku जोड़ें। इसके बाद, सामग्री आप अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए एक कठोर फ्रेम बनाने के लिए की जरूरत है। आटा रोल के अंत में, कई परतों में तह करने के लिए किया जा floured और फिर एक पतली और लंबी नूडल्स, जो कटिंग बोर्ड (सुखाने के लिए) पर तितर बितर करने के लिए आवश्यक है में कटौती।
मांस और सब्जियों की तैयारी
आलू के साथ चिकन सूप खाना पकाने से पहलेअन्य उत्पादों, सभी अधिग्रहित अवयवों को अच्छी तरह से संसाधित करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, एक छोटा गाजर grate और बारीक प्याज काट लें। आलू कंद के लिए, उन्हें साफ और मध्यम क्यूब्स में काटा जाना चाहिए।
अन्य चीजों के अलावा, आपको चिकन ड्रमस्टिक्स को अच्छी तरह से धोने की जरूरत है और तुरंत पकवान तैयार करना शुरू करें।
कुछ सामग्री भुना हुआ
मल्टीवार्केट "पोलारिस" में चिकन सूप निकल जाएगाविशेष रूप से स्वादिष्ट, अगर उपयुक्त मोड में सब्जी और शंकु पूर्व-तलना ("फ्राइंग")। इस प्रकार, डिवाइस के कटोरे में गाजर, कुक्कुट और प्याज की आवश्यकता होती है, और फिर वनस्पति तेल और मसालों के साथ स्वाद होता है। इसके बाद, आपको उपरोक्त कार्यक्रम स्थापित करना होगा और नियमित रूप से सरकते हुए, एक घंटे की एक चौथाई के लिए सभी अवयवों को तैयार करना होगा।
पूरे पकवान की तैयारी
चिकन शंकु और सब्जियां बदलने के बादरंग और हल्के ढंग से भूरे रंग के, आलू में डालना और सामान्य पीने के पानी को डालना आवश्यक है ताकि पकवान बहुत तरल न हो, लेकिन मोटी न हो। सभी घटकों को मिलाकर, डिवाइस बंद होना चाहिए और आधा घंटे के लिए सूप मोड सेट करना चाहिए। इस समय के बाद, मांस और आलू पूरी तरह से तैयार हैं। उनके आगे थोड़ा घर का बना नूडल्स, साथ ही मेज नमक और कटा हुआ साग डाल देना चाहिए। इस रचना में, पहले पकवान को एक ही कार्यक्रम में एक और 7-9 मिनट के लिए जीवित रहने की आवश्यकता होती है।
तालिका में सूप की सही आपूर्ति
गृहिणियों के लिए उपयोगी सलाह
जैसा ऊपर बताया गया है, एक बहुविकल्पीय में चिकन सूप"पोलारिस" घर का बना नूडल्स के उपयोग के साथ न केवल तैयार किया जा सकता। उदाहरण के लिए, एक बहुत ही स्वादिष्ट पकवान चावल के दानों, छोटे पास्ता, कुटू और जौ, जो फोड़ा अग्रिम चाहिए साथ बदल जाता है। अक्सर पकौड़ी के साथ चिकन सूप बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, अंडा मारो आटे की कुछ बड़े चम्मच जोड़ें और फिर उबलते शोरबा, जिसके बाद पकवान आगे 4-7 मिनट पकाया जाना चाहिए में छोटे हिस्से चिपचिपा आटा में डाल दिया।
चिकन सूप को चुनने की जो भी विधि आप चुनते हैं, किसी भी मामले में यह स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से - संतोषजनक और उपयोगी हो जाएगी।
