आपको हर मालकिन को जानने की ज़रूरत है: एक चम्मच में नमक के कितने ग्राम?

नए व्यंजन तैयार करते समय, आप में से प्रत्येक निश्चित रूप से हैस्थिति के साथ सामना करना पड़ता है जब आपको इन या अन्य अवयवों की मात्रा को सटीक रूप से मापने की आवश्यकता होती है। व्यंजनों में अक्सर, और वास्तव में किसी भी खाना पकाने के निर्देशों में "आटा का एक बड़ा चमचा" या "अनाज का एक गिलास" जैसे शब्दों का उपयोग करके केवल सामान्य जानकारी देते हैं।

यही है, ग्राम, किलोग्राम या माप में मापमिलिलिटर्स छोड़े गए हैं। लेकिन अगर आप इसके बारे में सोचते हैं, तो क्या आप तुरंत बता सकते हैं कि नींबू का रस कितनी बूंदें, चाकू की नोक पर सरसों या वैनिलीन का एक चम्मच? आखिरकार, सामग्री के सही बुकमार्किंग से, आपका पकवान भोजन के लिए बहुत स्वादिष्ट या पूरी तरह से अनुपयुक्त हो सकता है। एक चम्मच में नमक के कितने ग्राम? इस सवाल का जवाब किसी भी गृहिणी या पकाने के बिना बिना किसी हिचकिचाहट के जानना चाहिए, क्योंकि यह इस अवयव की कमी या चयन से है कि आपके सूप का स्वाद या दूसरा पकवान दृढ़ता से निर्भर करता है।

नमक एक घटक नहीं है, जोड़नाआप आंखों से कर सकते हैं, जैसा कि आप सोचते हैं उतना ही आवश्यक है। इसे रखने के लिए आपको नुस्खा में जितना संकेत मिलता है उतना ही चाहिए। तो, आज हमारे लेख में, हम एक बार और सभी के लिए एक चम्मच में नमक के कितने ग्राम के बारे में सवाल का जवाब देंगे। इसके अलावा, आपका ध्यान वॉल्यूम उपायों (टेबल और चम्मच) से वजन घटाने (ग्राम) और पीछे के उत्पादों के हस्तांतरण की एक तालिका की पेशकश की जाएगी। इसे मुद्रित और रसोई में रखा जा सकता है, ताकि किसी भी संदेह के मामले में तुरंत सटीक उत्तर पता चल सके। आखिरकार, सभी नहीं और हमेशा हाथ में नहीं, एक रसोई पैमाने है, जो पर्याप्त जगह भी लेता है। प्रस्तावित तालिका एक समान मापने डिवाइस के लिए एक अच्छा विकल्प है।

हम एक चम्मच में नमक के कितने ग्राम के बारे में सवाल का जवाब देते हैं

तो, एक बार और सभी के लिए याद रखें: टेबल नमक के 25 ग्राम सफेद छोटे क्रिस्टल में एक बड़ा चमचा होता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आपको अचार की तैयारी करते समय 50 ग्राम नमक डालना होगा, तो साहसपूर्वक 2 चम्मच नमक डालें। एक स्लाइड के बिना। ये माप सही होते हैं जब चम्मच की लंबाई 7 सेमी होती है, और चौड़ाई - 4 सेमी, क्योंकि प्रत्येक रसोई के बर्तनों में अलग-अलग हो सकते हैं, इसलिए पकवान में घटक पेश करते समय भी एक छोटी सी त्रुटि को ध्यान में रखें। खाना पकाने के दौरान कई बार ताल पर पकवान (पकवान) आज़माएं। लेकिन ध्यान रखें कि अगर हम मोटे नमक के चम्मच में कितने ग्राम के बारे में सवाल का जवाब देते हैं, तो पहले से ही एक और मूल्य होगा - 20 ग्राम। और यदि आप एक स्लाइड के साथ साधारण नमक का एक चम्मच लेते हैं, तो इसकी सामग्री का वजन पहले से ही 30 ग्राम होगा। यह इतना आसान है। भविष्य में यह एक नुस्खे पर जितना आवश्यक हो उतना सीजन लगाने में मदद करेगा, क्योंकि एक नमकीन पकवान की तुलना में गृहिणी के लिए क्या बुरा हो सकता है, जिसका स्वाद कभी-कभी ठीक करना मुश्किल होता है?

वजन उपायों (ग्राम) में मात्रा उपायों (चम्मच - चाय और टेबल) के अनुवाद की तालिका

जब आप पहले से ही जानते हैं कि 1 बड़ा चमचा नमक कितना ग्राम है, तो इसे ध्यान में रखना और पकाने की प्रक्रिया में अक्सर इस्तेमाल होने वाले अन्य उपाय को मापना बहुत उपयोगी होता है।

उत्पाद का नाम	एक चम्मच में कितने ग्राम (स्लाइड के बिना / स्लाइड के साथ)	एक चम्मच में कितने ग्राम (स्लाइड के बिना / स्लाइड के साथ)
पानी	18/18	5/5
दूध	18/18	5/5
सब्जी का तेल	18/18	5/5
खट्टा क्रीम 30%, संघनित दूध, शहद, टमाटर का पेस्ट	25/25	10/10
चीनी, rusks	20/25	5/7
नमक, सोडा	25/30	7/10
आटा, कोको, जमीन कॉफी	10/15	4/5
चावल	15/20	5/8
जड़ी बूटी (शुष्क घास का वजन)	6/9	2/3

हमें आशा है कि हमारा लेख आपके लिए उपयोगी था,और एक चम्मच में कितने नमक नमक का सवाल है, अब आप नहीं उठेंगे। हम आपको याद दिलाते हैं: 25 ग्राम आम नमक 1 बड़ा चमचा है; 20 ग्राम, यदि आप बड़े क्रिस्टल लेते हैं, और यदि आप एक स्लाइड के साथ डालना पसंद करते हैं, तो घटक का वजन सभी 30 ग्राम खींच जाएगा। इस पर विचार करें, और अपने भोजन का अधिक सेवन न करें।