कीमा बनाया हुआ मांस से तेजी से और स्वादिष्ट खाने के लिए क्या
एक आधुनिक आदमी का जीवन इतना भरा है,कि दोस्तों के साथ संचार, फिल्मों या रंगमंच, कैफे और पिज़्ज़ेरिया जाने के लिए मुश्किल समय नहीं है। छुट्टी के दौरान, निश्चित रूप से, आप आराम कर सकते हैं, लेकिन यह साल में एक बार होता है, इसलिए आपको परिस्थितियों को स्थापित करना होगा और इस गति में उपयोग करना होगा। दोस्तों के साथ संचार के लिए, निश्चित रूप से, आप इसे सप्ताह में कुछ घंटे दे सकते हैं और एक शोर कंपनी में समय बिता सकते हैं। और इसलिए कि आपकी शाम खराब नहीं हुई है, हमेशा अलग आश्चर्य के लिए तैयार रहें। आप अपने घर के लिए दोस्तों को आमंत्रित करते हैं, तो आप कुछ स्वादिष्ट और त्वरित हर किसी को खुश करने के लिए दुर्भाग्य से पकाने के लिए की जरूरत है, बहुत बार यह पता चला है कि फ्रिज कुछ सब्जियों, पकौड़ी में पाया जा सकता, कीमा बनाया हुआ। खैर, यह इतनी बड़ी समस्या नहीं है, क्योंकि यहां तक कि सूखे मांस और सब्जियों से भी आप कुछ स्वादिष्ट और सरल पका सकते हैं।
शायद कुछ संदेह करेंगे और उससे पूछेंगेजमीन के मांस से जल्दी खाना बनाना? चिंता न करें, आपको कटलेट बनाने या मीटबॉल सूप बनाने की ज़रूरत नहीं है। लेकिन आप सूखे और संतोषजनक, सूखे मांस की एक अद्भुत सॉस तैयार कर सकते हैं।
तो, कुछ गाजर और प्याज, छील और ले लोकाटना (आप प्याज काट सकते हैं, लेकिन गाजर को बड़े grater पर रगड़ना चाहिए)। सब्जियों को अलग से फ्राइये ताकि वे थोड़ा रंग बदल सकें, लेकिन जलाए जाने से सावधान रहें। इसके लिए आपको लगातार मिश्रण करना होगा। सब्जियां तैयार होने के बाद, फ्राइंग पैन को एक तरफ रख दें और मिनेस को पकड़ लें। कीमा की जल्दी से आप कई व्यंजन तैयार कर सकते हैं, लेकिन आप वास्तव में आप क्या चाहते हैं पता करने की जरूरत। उदाहरण के लिए, इस सॉस, नुस्खा जिनमें से आप नीचे दिए गए पढ़ा जाएगा, मित्रों और परिवार के साथ एक मामूली खाने के लिए छुट्टी तालिका के लिए एकदम सही है, और है। कई शुरुआती मालकिन मानते हैं कि आप जल्दी से किसी भी पकवान, यहां तक कि कांटेदार मांस से कटलेट भी पका सकते हैं। न केवल उन जो रसोई घर में चारों ओर गंदगी के लिए बहुत आलसी हैं के लिए, लेकिन यह भी जो लोग खाना बनाना समय नहीं है के लिए एक बढ़िया विकल्प - हालांकि, ताकि एक स्वादिष्ट बर्गर तैयार करने के लिए उन्हें एक छोटे से भून में, आप भी 40 मिनट लेकिन सब्जियों और मांस के साथ इस सॉस बाहर लगाने की जरूरत है रात के खाने के। लेकिन आप (देखभाल खाना पकाने से पहले कुछ घंटों के लिए डीफ्रोस्ट इसके बारे में लेने के लिए) पहले से भरने पकाने के लिए की जरूरत है। जब भरने पूरी तरह thawed है, वहाँ में काली मिर्च नमक, स्टफिंग के लिए मसाला, अच्छी तरह से मिश्रण। अब आधा पके हुए मांस को आधे पकाए जाने तक तला हुआ जाना चाहिए।
भुना हुआ भुना हुआ के बाद, निपटेंसॉस। 2 कप दूध के लिए, खट्टे क्रीम के 2-3 चम्मच और आटे के 2 चम्मच जोड़ें। जब तक गांठों के बिना एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होता है तब तक सॉस को अच्छी तरह से हिलाएं। फिर टोस्ट वाली सब्जियां और मिट्टी के टुकड़े एक फ्राइंग पैन में डाल दें और मिश्रण करें। नमकीन मांस के साथ धीरे-धीरे सब्जियों पर सॉस डालें, धीरे-धीरे ग्रेवी को सरगर्मी करें। यदि आप चाहें तो हरे कटा हुआ प्याज या डिल, अजमोद भी जोड़ सकते हैं।
सूखे मांस से जल्दी से पकाएं, आप तय कर सकते हैंअपने आप में, किसी भी मामले में, यदि आप कड़ी मेहनत करते हैं तो पकवान निश्चित रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होगा। अब आपको 20 मिनट तक इंतजार करना होगा, जब तक कि आपकी ग्रेवी बुझ न जाए, और आप सेवा कर सकें। गार्निश को बिल्कुल भी उठाया जा सकता है: उबले हुए सब्जियां, अनाज, चावल, पास्ता, मैश किए हुए आलू - जो भी आप चाहते हैं। मांस व्यंजन केवल उन लोगों द्वारा तैयार किए जाते हैं जो रसोईघर में पहले से ही अच्छी तरह से जानते हैं।
तो, अब आप जानते हैं कि सूखे मांस के साथ खाना बनाना क्या हैजल्दी, यह केवल काम के बाद ताकत इकट्ठा करने और रसोई घर जाने के लिए बनी हुई है। इस तरह के व्यंजन वास्तव में स्वादिष्ट और संतोषजनक साबित होते हैं और उन गृहिणियों के साथ दृढ़ हो जाते हैं जो पूरी तरह से जानते हैं कि काम पर और घर पर कर्तव्यों को कैसे जोड़ना है। सूखे मांस से व्यंजन वयस्कों और बच्चों के साथ लोकप्रिय हैं, इसलिए आपको उसे खिलाने के बजाय अपने बच्चे के साथ समस्याएं और प्रश्न नहीं होंगे। बस थोड़ा सा अभ्यास और mincemeat कई उत्पादों में से एक बन जाएगा जिससे आप आसानी से एक स्वादिष्ट पकवान पका सकते हैं।
