काले currant के साथ क्रीम - गर्मी की खुशी

काले currant के साथ एक पाई स्वादिष्ट, दो बार हैआपने इसे स्वयं तैयार कर लिया है। मौसम में ताजा जामुन से एक सुगंधित केक तैयार किया जा सकता है, काले currant जाम का उपयोग करें या एक पाई बनाने के लिए जमे हुए जामुन ले लो। वैसे, काले currant सबसे मूल्यवान बेरी माना जाता है, क्योंकि इसमें बहुत सारे विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनॉल होते हैं। इसके अलावा, काला currant प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है, दृष्टि को मजबूत करता है, मधुमेह के विकास को रोकता है, पूरे शरीर में सुधार की ओर जाता है।

काला currant पाई विशेष का उपयोग करता हैहमारे परिवार में davolno लंबे समय से प्यार है, इसके अलावा, यह की लागत छोटे हैं, और यह खाना बनाना मुश्किल नहीं है। चार अंडे, परीक्षण के लिए एक उठना एजेंट के पैकेज, पाउडर चीनी 2 कप, आटा, वेनिला, मक्खन या नकली मक्खन 250 ग्राम, दूध के पांच बड़े चम्मच, काली किशमिश 250 ग्राम के 400 ग्राम ले (जामुन या उपयोग जमे हुए किया जा सकता है: काले किशमिश के साथ पकाने की विधि केक इस प्रकार है एक चाकू, एक नारंगी, पीसा हुआ चीनी में से एक चम्मच के रस की नोक पर वेनिला: जाम) करें.अभियान चमक तैयार करते हैं।

काले currant के साथ भी बहुत स्वादिष्ट केक प्राप्त किया जाता है अगर इसे जमीन के नट्स (आधे गिलास) और एक नारंगी के उत्तेजना के साथ जोड़ा जाता है, लेकिन यह वैकल्पिक है।

सबसे पहले आपको मक्खन पिघलने की जरूरत है (यामार्जरीन, वांछित अगर) कम गर्मी पर, पाउडर चीनी डालना और अच्छी तरह मिलाएं, जब तक एक मोटी द्रव्यमान न बन जाए। हम अंडे, वैनिलीन, बेकिंग पाउडर, दूध डालते हैं और अच्छी तरह से हलचल करते हैं। पूर्वोत्तर आटा। तैयार भोजन हमारे कार्यक्षेत्र में जोड़ें। मिश्रण के साथ, आटा मोटा हो जाता है और चम्मच से भारी गिरता है। इसके बाद, हम कटा हुआ जामुन आधा में आधा जोड़ें। जिस रूप में आप एक पाई सेंकना, तेल के साथ तेल, आटा डालना और शीर्ष गिरावट से बेरीज के शेष आधा सो जाओ। ओवन 1 9 0 डिग्री से पहले, 50-60 मिनट के लिए केक डाल दिया। जबकि काले currant के साथ पाई उपयुक्त है, हम टुकड़े टुकड़े की तैयारी कर रहे हैं। वैनिलीन और चीनी पाउडर के साथ नारंगी का रस मिलाएं, अच्छी तरह से हलचल करें (आप ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं), मिश्रण तरल और मुलायम हो जाना चाहिए। पाई तैयार होने के बाद, शीर्ष पर टुकड़े टुकड़े डालें और घर के बने केक के उत्कृष्ट स्वाद का आनंद लें।

बहुत स्वादिष्ट यह जाम से एक पाई बाहर निकलता हैक्रीम के साथ सजाया काला currant। यह बहुत जल्दी तैयार किया गया है, एक स्वादिष्ट टुकड़े टुकड़े छोटे पेस्ट्री और काले currant की नाजुक भराई है। आटा का एक कप, जाम blackcurrant एक गिलास, चीनी 1.5 कप, अंडे, तीन टुकड़े, बेकिंग सोडा के एक चम्मच, दही का एक कप, एक नींबू का उत्साह, मलाई, अखरोट, एक कप, वेनिला का एक कप: सामग्री उपयोग हम इस प्रकार हैं। इसके बाद, एक कटोरी ले और चिकन अंडे में इसे तोड़ने के एक अंडे में चीनी की आधा कप जोड़ें और whisk या बिजली के मिश्रक। सोडा के अंत में जाम, दही जोड़ें और सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं। आटा में वैनिलीन और आटा डालना, एक समान, मोटी द्रव्यमान तक हलचल। परीक्षण में कोई गांठ नहीं होना चाहिए। ओवन को 1 9 0 से 220 डिग्री तक गरम करें।

आटा एक मोल्ड में रखा जाता है और इसमें पकाया जाता हैलगभग चालीस मिनट के लिए ओवन। आटा की तैयारी का निर्धारण एक सुनहरा परत द्वारा किया जा सकता है। तैयार पाई को हटाया जाना चाहिए और ठंडा होना चाहिए। जबकि पाई ठंडा हो रही है, हम एक क्रीम बनाते हैं। एक गिलास चीनी और एक मिक्सर के साथ खट्टा क्रीम का एक गिलास मिलाएं, कुचल अखरोट और उत्तेजना जोड़ें, सब फिर से whisk। आधे में केक काट लें, दो केक में विभाजित करें। एक केक खट्टा क्रीम और अखरोट क्रीम के साथ smeared है, शीर्ष से हम एक दूसरे परत के साथ कवर, जो क्रीम के साथ भी चिकनाई है। काला currant के साथ जाम से पाई तैयार है। इस नुस्खा के अनुसार, आप विभिन्न फलों और जामुनों के साथ पाई तैयार कर सकते हैं, हमेशा वही - केक बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है।

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