क्या आपको दुबला व्यंजन पसंद है? उदाहरण के लिए, मांस के पूर्ण बहिष्कार मानते हैं। तथ्य यह है कि इस तरह का खाना स्वादिष्ट नहीं है सिर्फ पूर्वाग्रह है। आखिरकार, जो कुछ भी कहता है, महान पद में उपवास व्यंजन कई विश्वास करने वाले लोगों के लिए भोजन का आधार हैं। आइए न केवल एक स्वादिष्ट, बल्कि एक त्वरित दोपहर का भोजन करने की कोशिश करें। यह कार्य अच्छी तरह से multivarka संभाला जाता है।
मल्टीवार्क में लेंटन व्यंजन। सब्जी स्टू
यह नुस्खा आलसी और आलसी लोगों से अपील करेगा,क्योंकि वह, एक अच्छी समझ में, सबसे सरल है। आपको एक मध्यम आकार की उबचिनी, एक बड़ा प्याज, गाजर, टमाटर, बल्गेरियाई काली मिर्च और गोभी की आवश्यकता होगी। तैयारी की विधि के लिए, सबकुछ प्राथमिक है। सब्जियों को कुल्लाएं और उन्हें स्लाइस में काट लें, फिर मसालों के साथ मल्टीवार्क, सीजन में चलाएं और खाना पकाने का समय ढाई घंटे तक रखें। "क्वेंचिंग" मोड का चयन करें। तो, स्टू तैयार है! कोमल गर्म सब्जियों का आनंद लें!
मल्टीवार्क में लेंटन व्यंजन। गोभी Schnitzels
इस विदेशी पकवान की सराहना की जाएगीसच्चे gourmets। आपको युवा गोभी, एक कच्चा अंडे, टेबल नमक और करी मसाले के एक सिर की आवश्यकता होगी। जैसा कि आप देख सकते हैं, आपको थोड़ी सी सामग्री की आवश्यकता है। पूरे गोभी के सिर से चार स्लाइसों को काटना आवश्यक है ताकि यहां तक कि सबसे मोटे स्थान पर उनकी ऊंचाई एक सेंटीमीटर से अधिक न हो। पकवान चार लोगों के लिए तैयार है। और एक और बात: Schnitzel के लिए हर टुकड़ा एक स्टंप का एक टुकड़ा होना चाहिए। अन्यथा, पकवान केवल गोभी पत्तियों में अलग हो जाएगा।
एक गहरी कटोरा लें और इसे कच्चे तोड़ देंअंडा। नमक जोड़ें और करी जोड़ें। अच्छी तरह से मारो (बेहतर मिक्सर)। फिर प्रत्येक गोभी टुकड़ा इस मिश्रण में ध्यान से डुबोना आवश्यक है। मल्टीवार्क में सूरजमुखी के तेल को भरें। जब तेल उगता है, गोभी रखना। बेकिंग मोड सेट करें। प्रत्येक पक्ष लगभग पांच मिनट के लिए पकाया जाता है। आप स्वयं देखेंगे कि कैसे गोभी schnitzels एक सुनहरा रंग प्राप्त करते हैं। बॉन भूख!
मल्टीवार्क में लेंटन व्यंजन। बहुआयामी पुलाव
कटौती के बाद से यह पकवान आम तौर पर बच्चों के साथ लोकप्रिय होता हैयह इंद्रधनुष की तरह दिखता है। गाजर के तीन सौ ग्राम एक मध्यम grater पर पीस। पेपरिका, नमक, कच्चे अंडे और दो चम्मच sifted आटा के साथ मिलाएं (आप एक स्लाइड के साथ कर सकते हैं)। उबचिनी (या थोड़ा अधिक) का एक पौंड भी रगड़ना चाहिए और आटे के तीन चम्मच के साथ मिलाया जाना चाहिए। हल्दी और नमक के साथ grated zucchini की सेवा करें, और फिर वहां अंडे तोड़ दें। एक छोटा सा नोट: जब आप उबचिनी को घुमाते हैं, तो पानी को निचोड़ लें। ब्लेंडर के साथ तीन सौ ग्राम ब्रोकोली जमीन है। अपने स्वाद के लिए कटा हुआ लहसुन, अंडा, नमक और मसाले जोड़ें। और इसे फिर से आटा के साथ मिलाएं। अब परतों के साथ भरने बाहर रखो। एक सुंदर उज्ज्वल यातायात प्रकाश बाहर निकलना चाहिए। एक घंटे के लिए मल्टीवार्क में पुलाव सेंकना। यदि यह अभी भी तैयार नहीं है, तो स्थिति को देखें। आप बीस मिनट तक खाना पकाने का समय बढ़ा सकते हैं।
निष्कर्ष
एक मल्टीवायरेट में तैयार लेंटन व्यंजन, उत्सव की मेज की असली सजावट बन सकते हैं। और यदि आपके पास अभी भी एक बहु-स्टोर नहीं है, तो तुरंत स्टोर पर चलाएं!