एक माइक्रोवेव ओवन में स्वादिष्ट और रसदार चिकन: नुस्खा

माइक्रोवेव में चिकन, जिसकी नुस्खा हमहम थोड़ा कम देखेंगे, यह ओवन या मल्टीवार्क में बने एक समान पकवान से भी बदतर नहीं है। इसके अलावा, खाना पकाने उन सभी के लिए आदर्श है जो पौष्टिक और पौष्टिक पाक कृति बनाने की प्रक्रिया में लंबे समय तक स्टोव पर खड़े नहीं रहना पसंद करते हैं।

एक माइक्रोवेव में स्वादिष्ट चिकन: नुस्खा

पकवान के लिए आवश्यक सामग्री:

कम वसा सामग्री के मेयोनेज़ - 105 ग्राम;
चिकन हैम ठंडा - 2 छोटे टुकड़े;
ताजा लहसुन - 1-2 दांत;
सुगंधित और काली मिर्च - कुछ चुटकी;
शहद ताजा पुष्प - 2 मिठाई चम्मच;
नमक पकाया छोटा - 2/3 एक छोटे चम्मच;
सॉस गर्म टमाटर - 1 मिठाई चम्मच;
सूखे डिल और अजमोद - कुछ चुटकी;
गार्निश के लिए ताजा खीरे, हिरन, टमाटर।

मांस उत्पादों के प्रसंस्करण की प्रक्रिया

माइक्रोवेव में चिकन, जिसकी नुस्खाआश्चर्यजनक रूप से सरल, छोटे ब्रोइलर पैरों का उपयोग करने के लिए पकवान की तैयारी के लिए यह विशेष रूप से स्वादिष्ट साबित होता है। उन्हें त्वचा पर सभी बालों को अच्छी तरह से धोया और साफ किया जाना चाहिए। छोटे हिस्सों में मांस काट नहीं होना चाहिए, क्योंकि वे अच्छी तरह से तैयार हैं और सामान्य तरीके से।

एक marinade बनाने की प्रक्रिया

एक माइक्रोवेव ओवन में बेकिंग चिकन चाहिएमसाले में मांस को पूर्व-भिगोने के साथ होना चाहिए। आखिरकार, आप केवल एक रात्रिभोज तैयार कर सकते हैं जो मुलायम, रसदार और सुगंधित होगा। इस प्रकार, एक मसालेदार टमाटर सॉस, आयोडीनयुक्त नमक, छोटे वसा वाले मेयोनेज़, छोटे लहसुन, फूल शहद, मीठा और काली मिर्च, सूखे सौंफ़ और अजमोद को गठबंधन करने के लिए एक अलग कटोरे में आवश्यक है। इन सभी अवयवों को मिश्रित किया जाना चाहिए, और उसके बाद परिणामी चिकन को चिकन जांघ से ढंकना चाहिए। उत्पादों की सुगंध को अवशोषित करने के लिए, उन्हें 1-3 घंटे तक भिगोने के लिए छोड़ा जाना चाहिए। यह प्रक्रिया शाम को की जा सकती है, ताकि अगले दिन दोपहर तक आप जल्दी और शांत रूप से रात का खाना तैयार कर सकें। हालांकि, इस मामले में, पूरे पैर को एक रेफ्रिजरेटर में रखना बेहतर है।

एक डिश बनाना

एक माइक्रोवेव अच्छी तरह से बेक्ड में चिकन अचार करने के लिए, इसे एक ढक्कन के साथ बहुत गहरे ग्लास पकवान में रखा जाना चाहिए। प्रारंभिक रूप वनस्पति तेल के साथ greased किया जाना चाहिए।

गर्मी उपचार

निश्चित रूप से हर व्यक्ति जो सेंकने का फैसला कियाइस तरह से मांस, माइक्रोवेव ओवन में एक चिकन पकाने के सवाल के बारे में सवाल में रुचि थी। यह ध्यान देने योग्य है कि इस पकवान का खाना पकाने का समय 12 से 20 मिनट (उत्पाद के वजन के आधार पर) होता है। इस मामले में, रसोई इकाई की शक्ति औसत मूल्य पर सेट की जानी चाहिए।

मेज पर कैसे ठीक से सेवा करें

चिकन जांघ पाने से पहले, उनकेनरमता और स्वाद के लिए जांच की जानी चाहिए। यदि मांस तैयार है, तो इसे ग्लास मोल्ड से हटा दिया जाना चाहिए और एक सेवारत प्लेट में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। माइक्रोवेव में चिकन, जिस नुस्खा की हमने ऊपर समीक्षा की, उसे ताजा टमाटर, हिरण और खीरे के गार्निश के साथ गर्म रूप में मेज पर परोसा जाता है।