Ozdorovitelno-prophylactic दलिया जेली: तैयारी की नुस्खा
जब हम जाते हैं तो अक्सर हम चुंबन पीते हैं, छिपी फिल्म है कि पीने के मजबूती से ढेलेदार तरल आयोजित छवि की याद में और आप नहीं चाहते - बालवाड़ी की दीवारों से, और तथ्य यह है कि बच्चों बेर जेली कर के बावजूद, बहुत कम अपनी तरह शब्दों को याद।
और, फिर भी, एक अच्छी तरह से तैयार जेली -एक बहुत ही स्वस्थ पेय, विशेष रूप से दलिया, नुस्खा जिनमें से मैं आपको बता करने जा रहा हूँ - यह सिर्फ पूरे शरीर के लिए एक बाम है और पीने (और कहने के लिए और अधिक सही "वहाँ", के रूप में यह काफी मोटी पता चला है, और अक्सर यह आवश्यक है ठीक एक चम्मच के साथ खाने के लिए), एक का हलवा, यह वांछनीय है सुबह में, पूरी पाचन तंत्र को आसानी से चलाने के लिए। वैसे, यह आपको बहुत सारी बीमारियों के साथ स्थिति को कम करने की अनुमति देता है, न केवल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल, बल्कि स्वादिष्ट और आसान (लेकिन बुनियादी नहीं) नाश्ता के रूप में भी। एक घंटे में, निश्चित रूप से, कुछ और महत्वपूर्ण खाना चाहते हैं।
इस दलिया के बारे में, मैंने एक से सीखासमाचार पत्र, और सबसे पहले मेरी माँ इसमें दिलचस्पी ले गई, क्योंकि इससे पहले कि उसने बातचीत में ओट जेली के बारे में बहुत कुछ सुना है, उसे नुस्खा नहीं पता था। और जब समाचार पत्र समीक्षा पढ़ता है, तो उन्होंने खाना बनाने का प्रयास करने का फैसला किया, और इस दिन खुशी के साथ।
तो, दलिया जेली खाना पकाने के लिए एक नुस्खा है
जेली पकाने के लिए, या कहें? , दही आधा कप, 2 बड़े चम्मच चीनी - इस स्वास्थ्य जेली के लिए टेम्पलेट, हम नुस्खा के अनुसार, आप अनाज अत्यंत कठिन (व्यवहार में परीक्षण किया है, हालांकि अगर आप दलिया के 380-400 ग्राम पैकेज खरीदना है, तो यह खमीर के लिए पर्याप्त है) के आधे से एक किलो की आवश्यकता होगी रेत और सादे पानी (ठंडा नहीं लेकिन कमरे के तापमान या थोड़ा गर्म तापमान), आप उबला हुआ नहीं कर सकते लेने के लिए और फिल्टर के माध्यम से पारित कर दिया, या कम से कम का बचाव किया। हमारे घर में हमेशा पानी की एक कटोरी है, बैठ जाता है।
हरक्यूलिस तीन लीटर ग्लास में सो जाता हैजार, चीनी के साथ एक ही करने के लिए दही जोड़ने, पानी रीफिल लगभग पूर्ण डिब्बे (या बस "कोट हैंगर" यदि पैकेज अनाज की 380 ग्राम था ऊपर), और पूरे हड़कंप मच गया था, जाली के साथ कवर किया, दिन के बारे में के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। जब घर बहुत गर्म है, कम समय में यह ख़मीर लेता है "परिपक्व।" (10 के लिए एक घंटे) उदाहरण के लिए, मैं एक शुक्रवार या शनिवार को एक स्टार्टर देर दोपहर में (घंटे के 17-18 में), सुबह के लिए रखा अर्द्ध तैयार प्राप्त करने के लिए, और फिर पूरे हफ्ते के लिए उसे पकड़ लेता है, तो यह है कि बहुत परेशानी और Portativ नहीं है सप्ताह में एक बार 15-20 मिनट के बल पर एक पहिले तैयार करने के लिए।
किण्वन की तैयारी की जांच करना आसान है। तो तैयार - एक बार जई Vodicka एक छोटे से खट्टा हो गया। उभारा अच्छी तरह से, आप किसी भी कंटेनर को यह पानी के माध्यम से कोलंडर (या एक चलनी) और विलय लेते हैं, सब जब तक इंतजार कर सूजन अनाज के साथ नीचे आते हैं, और इस पंकिल vodichku एक ही 3-hlitrovuyu जार में चढ़ाया, अग्रिम में यह धोने।
सूजन जई को एक कोलंडर लीटर में धोया जाना चाहिएसाफ पानी, लेकिन कुछ क्षमता से ऊपर, 15-20 मिनट तक खड़े होने के लिए छोड़ दें, जिसके बाद ऊपरी भाग निकालें, और नीचे क्या बस जाता है, 3-लीटर जार में थोक में डालना। जेली के भविष्य के लिए यह आधार है।
तैयारी के साथ एक जार स्टोर करने के लिए एक प्रशीतन कैबिनेट में आवश्यक है,मोल्डिंग वर्तमान में हर सुबह के बाद सामग्री मिश्रण में कार्यरत हैं। कलाकारों की एक और भाग एक सॉस पैन या रंगरेज़ जिसे करने के लिए यह सुविधाजनक है में उबला हुआ होना चाहिए। , एक फोड़ा करने के लिए मिश्रण लाने हर समय सरगर्मी, जैसे ही फोड़े के रूप में, समय समाप्त हो गया 20 सेकंड (सिर्फ 20 अप करने के लिए मापा विचार) और, हलचल करने के लिए, उबला हुआ हलवा, तुरंत नमक के साथ गर्मी, मौसम से हटा दें, स्वाद चीनी या शहद और मक्खन या तेल का एक सा जोड़ने के लिए जारी । सब कुछ - हरक्यूलिस हलवा तैयार है! यदि डीलर बहुत था, यह जेली की तरह पता चला है, और अगर कम -, के रूप में आप की तरह पीने का एक संस्करण है।
और हरक्यूलियन केक, जो धोने के बाद बने रहे, हम आम तौर पर पेनकेक्स के लिए जाते हैं। तो सब कुछ कार्रवाई में चला जाता है।
कोशिश करें और आप इस तरह के दलिया जेली, एक नुस्खा, सही शब्द, जटिल बनाते हैं, लेकिन आपका शरीर आपको इसके लिए "धन्यवाद" के लिए जरूरी बताएगा!