गोमांस की पसलियों के लिए नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक है!

तो, आहार पर बैठने, वजन कम करने और समय नहीं हैकैलोरी सामग्री की गणना करें, जब मूल व्यंजनों का उपयोग करने और स्वाद व्यंजनों के लिए उत्कृष्ट और आकर्षक में भूख बनाने का एक शानदार अवसर है।

ये गोमांस पसलियों हैं।

यदि आप कोई भी कुकबुक खोलते हैं, तो आप कर सकते हैंव्यंजनों की एक बड़ी विविधता पाएं, जिनमें से गोमांस की पसलियों के लिए नुस्खा सबसे लोकप्रिय है। अक्सर, पसलियों को एक फ्राइंग पैन में तला हुआ जाता है, जो उन्हें पहले से मारता है।

हर गृहिणी के अपने रहस्य हैंखाना पकाने। इसलिए, कुछ शोरबा में पसलियों को उबालें, जबकि विभिन्न मसालों और सीजनिंग, साथ ही साथ मसालों को जोड़ते हैं। केवल उसके बाद वे ओवन में सेंकना।

गोमांस पसलियों को कैसे पकाना है - एक, सार्वभौमिक नुस्खा, ज़ाहिर है, नहीं। आप तुरंत उन्हें ओवन में सेंक सकते हैं, और आप अग्रिम में उबाल सकते हैं - पसंद तुम्हारा है।

यदि आप ओवन में पसलियों को सेंकते हैं, तो आपको उनके लिए एक विशेष शीशा लगाना होगा, जो फ्राइंग के दौरान मांस को पॉलिश करने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा।

तो, मांस के पसलियों के लिए नुस्खा बहुत सरल है। आपको एक किलोग्राम पसलियों, थोड़ा टमाटर सॉस, वॉर्सस्टर नामक एक सॉस, चीनी के दो चम्मच, पेपरिका का एक चम्मच, मिर्च काली मिर्च पाउडर और लहसुन का एक टुकड़ा चाहिए।

गोमांस पसलियों के लिए नुस्खा कहता है कि आपको पहले उन्हें छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है, और स्टोव पर पानी का एक बर्तन डाल दिया जाता है।

जैसे ही पानी उबाल जाता है, उसे पसलियों को रखा जाना चाहिए, उन्हें उबाल लेकर ले जाना चाहिए, और फिर आग से पांच मिनट तक नहीं हटा देना चाहिए। तब पानी सूखा जाना चाहिए।

अब हम सॉस के साथ काम करेंगे। उन सभी को ध्यान से एक दूसरे के साथ मिश्रित होना चाहिए। सॉस के मिश्रण में, आपको चीनी, पेपरिका, मिर्च, साथ ही लहसुन जोड़ने की जरूरत है। यह सब मिश्रण आपको पसलियों से जोड़ना होगा।

अब फ्राइंग पैन को कवर करें जिसमें पसलियों को तैयार किया जाता है, कवर करें, रात के लिए मारने के लिए छोड़ दें। रेफ्रिजरेटर में पसलियों को छोड़ना उचित है।

सुबह में उन्हें तला हुआ जा सकता है। बार्बेक्यू ग्रिल पर ऐसा करने के लिए सबसे इष्टतम है।

गोमांस की पसलियों के लिए नुस्खा के अनुसार, किसी भी मामले में कोई भी अपने marinade सावधानी से धुंधला भूल जाना चाहिए।

एक देहाती तरीके से मसालेदार गोमांस पसलियों के लिए एक और अद्भुत नुस्खा है। इस पकवान को तैयार करने के लिए आपको 350 ग्राम पसलियों, पानी, बारबेक्यू सॉस, अनानस का रस और साइडर की आवश्यकता होगी।

उन पसलियों जो बहुत मांसल हैं, को अनानास के रस और साइडर के साथ मिश्रित बारबेक्यू सॉस में मसालेदार किया जाना चाहिए। आप इन उद्देश्यों के लिए खुबानी अमृत का भी उपयोग कर सकते हैं।

Marinize कई घंटों के लिए होगा। इसके बाद, पसलियों को grate और धूम्रपान पर रखा जाना चाहिए। उन्हें नरम होने तक धूम्रपान करने की आवश्यकता होती है।

पसलियों से निकलने वाले तरल को खोना नहीं चाहिए - इसे एक अलग पकवान में एकत्र किया जाना चाहिए और सॉस के साथ पकाया जाना चाहिए।

बेशक, आप अपनी आस्तीन में गोमांस पसलियों के रूप में इस तरह के एक पकवान से बचने से नहीं बच सके। आपको केवल पसलियों (अधिमानतः लगभग एक किलोग्राम), बारबेक्यू सॉस और नमक की जरूरत है।

बेशक, सब कुछ इस तथ्य से शुरू होता है कि पसलियोंनमक और बारबेक्यू सॉस के साथ अभिषेक करना, धोना जरूरी है। दो घंटे के लिए उन्हें मसाला करना चाहिए। यदि आपको बारबेक्यू सॉस पसंद नहीं है, तो आप किसी अन्य का उपयोग कर सकते हैं। पसलियों को पन्नी में लपेटने और बेकिंग शीट पर डालने के लायक हैं। यह एक "आस्तीन" होगा।

अब उन्हें दो घंटे तक ओवन में सेंकने का समय है, बेकिंग ट्रे में पानी जोड़ने के लिए मत भूलना ताकि पसलियों को सूखा न हो।

नुस्खा, जैसा कि आप देख सकते हैं, बहुत आसान है, इसकी आवश्यकता नहीं हैहालांकि, कुछ विदेशी और महंगी उत्पादों की उपस्थिति, अंत में, एक डिश जो आप अंत में, बाहर निकलती है, आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं और अपने परिवार और दोस्तों को एक और उत्सव के रात्रिभोज पर खुश कर सकते हैं।