पिज्जा के लिए इस तरह के एक अलग भरने

ऐसे व्यक्ति को ढूंढना मुश्किल है जो पसंद नहीं करता हैपिज्जा। यह लंबे समय से तैयार किया गया है और प्रत्येक देश की अपनी खाना पकाने की विशेषताओं और अपने पिज्जा टॉपिंग हैं। विकल्पों में से कोई भी अपने तरीके से स्वादिष्ट है और इसमें एक उत्कृष्ट सुगंध है। पिज्जा के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में, हर कोई सबसे दिलचस्प चुन सकता है, जो उसके गैस्ट्रोनोमिक झुकाव को पूरा करेगा।

चलो "पिज्जा भरने" नुस्खा के कुछ रूपों पर विचार करें:

· सब्जियों के साथ पिज्जा भरना: एक प्याज, दो टमाटर, मशरूम के एक सौ ग्राम, जैतून के पचास ग्राम और कड़ी पनीर, अयस्क, तुलसी, 4 चम्मच केचप और मेयोनेज़। लुढ़का हुआ आटा केचप और मेयोनेज़ के साथ घिरा हुआ है। यह कट सब्जियां और मशरूम रखी जाती है, शीर्ष कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क दिया जाता है।

लीक के साथ पिज्जा भरना औरतुलसी: मोज़ेज़ेला पनीर के दो सौ ग्राम, लीक का एक गुच्छा, दो टमाटर, ताजा तुलसी के पत्तों और अयस्कों। स्केल किए गए टमाटर के साथ आपको छीलने की जरूरत है, फिर उन्हें पीस लें। आटा की तैयार परत पर, टमाटर रखे जाते हैं, कटा हुआ प्याज, ताजा जड़ी बूटियों और मोज़ेज़ारेला के छोटे टुकड़े।

· मशरूम और बकरी के साथ पिज्जा toppingsपनीर: 150 ग्राम बकरी पनीर और फोंटिना, किसी भी मशरूम के 100 ग्राम से थोड़ा अधिक, जीरा के एक चुटकी, एक प्याज। कटा हुआ प्याज के साथ मशरूम फ्राइये और उन्हें तैयार आटा पर डाल दें। जीरा और पनीर के स्लाइस के साथ शीर्ष।

नुस्खा के साथ पिज्जा «पिज्जा के लिए भरनापेस्टो ": समाप्त सॉस, टमाटर, मिठाई काली मिर्च, जैतून या जैतून, आधा प्याज की पचास ग्राम, डिब्बाबंद आटिचोक में से एक सौ ग्राम, बकरी पनीर या feta के एक सौ पचास ग्राम का आधा एक गिलास। कुचल आटिचोक, जैतून, मिर्च और टमाटर की चोटी पर आटा सॉस और प्रसार के स्मियर परत। पनीर स्लाइस के साथ छिड़क।

एक स्वादिष्ट पिज्जा भरना से प्राप्त किया जाता हैझींगा और पालक। इसमें 150 ग्राम झींगा और जमे हुए पालक, पेस्टा के समाप्त सॉस के कुछ चम्मच, किसी भी पनीर के लगभग 150 ग्राम की आवश्यकता होगी। आटा परत तैयार करें, सॉस को ग्रीस करें, झींगा और कटा हुआ पालक डालें, फिर कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें।

· लाल मछली के साथ पिज्जा भरना: किसी भी क्रीम पनीर के दो सौ ग्राम, खट्टा क्रीम के दो सौ ग्राम, लाल मछली के दो सौ ग्राम, आधा टमाटर, तीन चम्मच केपर्स और कटा हुआ साग। हिरण, खट्टा क्रीम और पनीर मिलाएं, फिर आटे पर फैलाएं। कम से कम 7 मिनट के लिए सेंकना। हम ओवन से बाहर निकलते हैं और लाल मछली, केपर्स और कटा हुआ टमाटर के पिज्जा के टुकड़ों पर उतरते हैं। हम मेज पर सेवा करते हैं।

नीली पनीर के साथ पिज्जा toppings औरनाशपाती: मोज़ेरेला के एक सौ ग्राम, नीले पनीर के एक सौ ग्राम (roquefort या dor blu), एक नाशपाती, अखरोट के पचास ग्राम और कटा हुआ हरी प्याज के पचास ग्राम। मोज़ेज़ेला पनीर स्लाइस में कटा हुआ, फिर नाशपाती प्लास्टिक की एक परत, कुचल पागल और crumbled नीली पनीर के बाद रखें। हरे प्याज के साथ तैयार पिज्जा छिड़के।

प्याज, gorgonzola के साथ पिज्जा toppingsऔर एक सेब। एक लाल प्याज और हरी सेब के रूप में पतली के रूप में कटौती। हम 10 मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन और तलना प्याज में जैतून का तेल का एक पैन गर्म करते हैं, फिर बाल्सामिक सिरका जोड़ें और पूरी तरह से वाष्पित होने तक पकाएं। तैयार आटा पर, कारमेलिज्ड प्याज, सेब, कटा हुआ अखरोट फैलाएं और गोरगोज़ोला पनीर के साथ छिड़कें। एक कुरकुरा परत के लिए सेंकना।

राष्ट्रीय खाना पकाने के लिए बारी मिल सकती हैपिज्जा के लिए बहुत असामान्य व्यंजनों। मांस और गर्म काली मिर्च के प्रशंसकों के लिए दिलचस्प आर्मेनियाई और जॉर्जियाई व्यंजन होंगे। अपनी शैली में एक पिज्जा टॉपर कैसे पकाते हैं? जटिल: अधिक ताजा हिरण, लहसुन, एक अच्छा मटन मिनेस, बल्गेरियाई काली मिर्च, डिब्बाबंद टमाटर और बकरी पनीर। आर्मेनियाई लवासा, सेंकना पर सभी अवयवों को फैलाएं और प्रसिद्ध पिज्जा "लोचमाजुन" प्राप्त करें, जिसे आप निश्चित रूप से पसंद करेंगे।