मांस और सब्जियों के साथ एक मल्टीवार्क में स्वादिष्ट स्टुउड ज़ोचीनी

एक multivark में stewed zucchini कैसे बनाने के लिए"रेडमंड", लगभग सभी जानते हैं, घर पर ऐसे रसोईघर का उपकरण कौन है। लेकिन पकवान को वास्तव में स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसे मांस और सब्जियों के साथ पकाया जाने की सिफारिश की जाती है।

मल्टीवार्क में एक स्ट्यूड उबचिनी कैसे पकाएं

आवश्यक सामग्री:

चिकन स्तन - 500 ग्राम;
ताजा युवा आलू - 2-3 छोटे कंद;
बल्ब मीठा बड़ा - 1 पीसी।
काली मिर्च जमीन - चुटकी का एक जोड़ा;
ज्यूचिनी युवा बड़ा नहीं - 2-3 पीसी।
मेयोनेज़ कम वसा - 70 ग्राम;
बड़े ताजा गाजर - 2 पीसी।
सूरजमुखी तेल - 20 मिलीलीटर;
लाल टमाटर - 3 पीसी।
बैंगन युवा छोटे - 2 पीसी।
नमक, एक छोटा चम्मच।

मांस प्रसंस्करण की प्रक्रिया

एक स्वादिष्ट stewed पकाने के लिएमांस उत्पाद के साथ एक मल्टीवार्क में उबचिनी, ताजा चिकन पट्टिका खरीदने के लिए सबसे अच्छा है। इसे हड्डियों, छील और उपास्थि से अलग किया जाना चाहिए, और फिर तंतुओं को छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए।

प्रसंस्करण सब्जियों की प्रक्रिया

मल्टीवार्क में स्ट्यूड उबचिनी तैयार की जानी चाहिएकेवल ताजा और युवा सब्जियों के साथ। आखिरकार, ओवरप्रिप उत्पादों में अक्सर एक कठिन त्वचा होती है, जो खराब पचा जाता है। आपको 2-3 छोटी उबचिनी, युवा आलू, छोटे बैंगन, ताजे गाजर, लाल टमाटर और एक मीठा प्याज लेना चाहिए, और फिर सावधानी से धो लें, साफ करें और पतली सर्कल में काट लें। उसके बाद, प्रत्येक प्रकार की संसाधित सब्जी को टेबल नमक और जमीन काली मिर्च की आवश्यक मात्रा के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है।

गर्मी उपचार

Multivarquet में stewed zucchini शुरू किया जाना चाहिएsautéing चिकन के साथ खाना बनाना। ऐसा करने के लिए, कटा हुआ स्तन मल्टीवार्क के कटोरे में रखा जाना चाहिए, और उसके बाद थोड़ा नमक और सूरजमुखी तेल जोड़ें। इसके बाद, रसोई इकाई को बेकिंग मोड में शामिल करने की आवश्यकता होती है, जिसमें मांस को भुनाया जाना चाहिए जब तक कि क्रिस्ट 7-9 मिनट के लिए लाल हो जाए।

एक पकवान बनाना और इसे बाहर रखना

उसके बाद मांस थोड़ा पकाया जाता हैअन्य सभी उत्पादों को जोड़ें। निम्नलिखित क्रम में परतों में सब्जियों को निर्धारित करने की सिफारिश की जाती है: ताजा गाजर, प्याज, युवा आलू, उबचिनी, बैंगन और लाल टमाटर। कटोरे में आगे, आपको 1 या 2 कप की मात्रा में सामान्य पेयजल डालना होगा। फिर रसोई इकाई को बंद कर दिया जाना चाहिए और 65-70 मिनट के लिए क्वेंचिंग मोड में रखा जाना चाहिए। इस समय के दौरान, चिकन स्तन और सब्जियां नरम हो जाएंगी, और उन्हें मेज पर सुरक्षित रूप से सेवा दी जा सकती है।

रात के खाने के लिए सही फ़ीड

मल्टीवार्क में स्ट्यूड उबचिनी बहुत अधिक होगीस्वादिष्ट है, अगर वे अतिरिक्त स्वाद मेयोनेज़ जोड़ने के लिए कर रहे हैं। चटनी पकवान को जोड़ने के बाद 12-16 मिनट के लिए एक हीटिंग मोड में रखा जाना चाहिए। तब चिकन स्तनों के साथ गरम सब्जियों की थाली के कुछ भागों में वितरित किया जाना चाहिए और गेहूं की रोटी और ताजा जड़ी बूटी के साथ मेहमानों को पेश करने के।

उपयोगी सलाह

मल्टीवार्कर में युवा उबचिनी को खत्म करना नहीं कर सकता हैकेवल सफेद पोल्ट्री मांस के साथ, लेकिन सूखे मांस, वील, सूअर का मांस या भेड़ के बच्चे के साथ भी। इसके अलावा, इस तरह के एक हार्दिक पकवान में, यह अन्य उत्पादों (कद्दू, घंटी काली मिर्च, लहसुन, आदि) जोड़ने के लिए वांछनीय है।