प्रोटीन खाद्य उत्पादों की श्रेणी क्या है? इसका लाभ और नुकसान
प्रोटीन खाना क्या है? हमारे शरीर या अनावश्यक के लिए आवश्यक उपयोगी या हानिकारक? हम समझने की कोशिश करेंगे।
प्रोटीन भोजन को भोजन कहा जाता है जिसमें प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा होती है, जो बदले में, शरीर के लिए आवश्यक एमिनो एसिड और प्रोटीन से बनाई जाती है।
प्रोटीन खाना अच्छा है!
एमिनो एसिड के लिए एक इमारत सामग्री हैंमांसपेशी कोशिकाओं। शरीर के सामान्य पेशाब न केवल प्रोटीन भोजन की अनुपस्थिति में पीड़ित होते हैं, बल्कि व्यक्ति की सबसे महत्वपूर्ण मांसपेशी, कार्डियक, नियमित रूप से एमिनो एसिड की नियमित आपूर्ति के बिना पूरी तरह से काम नहीं कर सकती है।
प्रोटीन के लिए धन्यवाद, त्वचा लगातार पुनर्जन्म,चोटों के बाद गठित संयोजी ऊतक, बालों को नवीनीकृत, नाखूनों की स्वस्थ उपस्थिति है। साथ ही, एमिनो एसिड और प्रोटीन, जो प्रोटीन का हिस्सा हैं, शरीर में व्यवस्थित नहीं होते हैं और अतिरिक्त गिट्टी नहीं बनाते हैं।
इस मामले में जब शरीर को पर्याप्त प्रोटीन नहीं खिलाया जाता है, तो अपने प्रोटीन संसाधनों को "भस्म करने" का क्षण आता है, जिसके परिणामस्वरूप मांसपेशी गिरावट होती है।
प्रोटीन भोजन एक खतरा है!
काल्पनिक के बारे में एक विपरीत राय हैप्रोटीन का उपयोग कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि प्रोटीन को बिल्कुल खपत की आवश्यकता नहीं है। अमीनो एसिड को आंतरिक रूप से आंतरिक भंडार से शरीर द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है। और पूर्णकालिक कार्य के लिए एक व्यक्ति को केवल कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। लंबे समय से वैज्ञानिकों के बीच विवाद के बारे में बात करना संभव है, लेकिन आम आदमी के लिए मुख्य बात ये है कि सब कुछ संयम में अच्छी तरह से जाना जाता है। यदि आप प्रोटीन का दुरुपयोग करते हैं, तो आप केवल शरीर को अधिभारित कर सकते हैं और इसे जो कुछ भी करना चाहते थे उससे अधिक काम कर सकते हैं। इसलिए थकान, उदासीनता, अवसादग्रस्त राज्य और असुविधा की भावना। आखिरकार, पैनक्रिया और पूरे पाचन तंत्र को प्रोटीन भोजन को पचाने और तोड़ने के लिए सबसे अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
प्रोटीन भोजन - यह स्वादिष्ट है!
सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल उत्पादों की एक छोटी सूची पर विचार करें। प्रोटीन को किस प्रकार का भोजन संदर्भित करता है? ये हैं:
आहार आहार;
मछली;
समुद्री भोजन;
- दूध और डेयरी उत्पादों, तेल और वसा सहित नहीं;
- पक्षी;
अंडे;
मशरूम;
- सेम;
- अनाज (उनमें से कुछ) - हालांकि, अनाज प्रोटीन सबसे कठिन रूप से तोड़ दिए जाते हैं और अक्सर मांसपेशियों के निर्माण के बजाय फैटी इंटरलेयर बनाने पर खर्च किए जाते हैं।
प्रोटीन भोजन उत्कृष्ट हैविभिन्न वसा और कोलेस्ट्रॉल के बाद में उच्च सामग्री की वजह से जानवर के लिए एक विकल्प। बीन्स और मशरूम शरीर को प्रोटीन निर्माण सामग्री के आवश्यक स्टॉक के साथ प्रदान करते हैं। साथ ही, वे मांस और कुक्कुट की वसा और त्वचा के रूप में इस तरह के संपार्श्विक प्रभाव को लागू नहीं करते हैं। और अनाज अनाज के लाभ इतने व्यापक रूप से ज्ञात हैं कि उनके आहार में अनाज के नियमित उपयोग पर मूल्यवान सलाह किसी भी चिकित्सा, खेल और आहार साहित्य में पाई जाती है।
महत्वपूर्ण अंक - संख्या और समय
यदि आप विवादित मुद्दे में गहराई से नहीं जाते हैंप्रोटीन खाद्य पदार्थों के नुकसान या लाभ के प्रभावशाली, तो आप अपने लिए एक महत्वपूर्ण नियम बना सकते हैं। प्रतिदिन एक मध्यम मात्रा में भोजन करना आवश्यक है (पाचन तंत्र को अधिभारित न करने के लिए) और भोजन के बीच बड़े अंतराल को बनाए रखना। कम से कम 4 घंटे के लिए डाइजेस्टेड प्रोटीन। और इसका मतलब है कि उनमें शामिल उत्पादों के रिसेप्शन के बीच, कम से कम 4 घंटे लग सकते हैं। अन्यथा, आप अनिवार्य रूप से पेट में पूरे शरीर, तेज थकान, उदास मनोदशा और असुविधा में भारीपन की भावना की उम्मीद करेंगे।
