/ / बल्लेबाज में झींगा, एक नुस्खा है कि हर कोई पसंद करेंगे!

बल्लेबाज में चिंराट, एक नुस्खा है कि हर कोई पसंद आएगा!

बल्लेबाज में झींगा, नुस्खा सरल और मूल, समुद्री भोजन के सभी प्रेमियों की तरह!

आलसी बल्लेबाज में झींगा

मैं लेता हूं:

  • आधा किलो झींगा
  • 3 अंडे
  • आटा 45 ग्राम
  • स्टार्च 25 जी
  • fortified मिठाई शराब - 25 मिलीलीटर
  • लीक - 50 जी
  • नमक, काली मिर्च, किसी भी वनस्पति तेल

मेरी पहली चीज है कि मैं अपने झींगा को झुकाएं, उसे खोल से साफ कर दूं, और इसे एक कटोरे में डाल दें। यहां तक ​​कि लीक, नमक और काली मिर्च को स्वाद में जोड़ने, मिठाई शराब डालने, मिश्रण को बारीक से काट लें।

एक अलग कटोरे में, मैंने धीरे-धीरे अंडे को हरायाअगर आवश्यक हो तो स्टार्च और आटा जोड़ना मैं थोड़ा पानी डालता हूं। मैं इस मिश्रण को झींगा के साथ एक कटोरे में डालता हूं, इसे मिलाएं - आलसी बल्लेबाज में झींगा पाएं।

मैं मक्खन और फैलाने के साथ एक फ्राइंग पैन गर्म करता हूँएक समय में झींगा, दोनों पक्षों पर तलना पकाया जाता है जब तक। बहुत जल्दी आप अपने बियर झींगा Tempura नुस्खा आसान है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट है!

बल्लेबाज में झींगे: मलेशियाई नाश्ता

आश्चर्यजनक रूप से पर्याप्त, यह नाश्ता बहुत लोकप्रिय हैमलेशिया में सफलता, लेकिन बियर नहीं, लेकिन ... चाय के लिए। केंद्रीय घटक, ज़ाहिर है, झींगा, और बाकी सब कुछ अलग हो सकता है, जिसे पसंद है। तो, बल्लेबाज में झींगा, मलेशिया से नुस्खा!

श्रिप्स के साथ "पेनकेक्स" की 2-3 सर्विंग्स के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • एक गिलास आटा
  • आधे गिलास पानी
  • ताजा जमे हुए श्रिंप - 100 ग्राम
  • डिब्बाबंद मक्का - 50 ग्राम
  • हरी प्याज का गुच्छा
  • एक मिर्च काली मिर्च
  • आधा चम्मच मिर्च पेस्ट
  • किसी भी वनस्पति तेल के 50 मिलीलीटर
  • नमक

मैं इसके लिए एक डैश (तरल आटा) बना देता हूं, आटा और पानी के साथ मिर्च के पेस्ट के कटोरे में ध्यान से मिलाएं।

मैं झींगा साफ, 2 भागों में बड़े कटौती। मैं हरी प्याज और मिर्च काटता हूं। मैं मकई से संरक्षक तरल निकालना।

एक अलग कंटेनर में मैं मिर्च, प्याज और मकई मिलाता हूं। मैं तैयार झींगा, नमक और मिश्रण जोड़ दूंगा। मैं बल्लेबाज डालता हूं, मैं इसे फिर से मिलाता हूं।

मैंने एक मजबूत आग पर wok डाल दिया, तेल डालना - इसे गर्म करने दें। एक चम्मच के साथ पूरी तरह से गर्म तेल में, मैं प्रत्येक तरफ कुछ मिनट के लिए परिणामस्वरूप मिश्रण और तलना कम करता हूं।

साथ ही, 5-7 अधिकतम टुकड़े पकाएं, अन्यथा वे एक साथ रह सकते हैं। वसा के अवशेषों से एक पेपर तौलिया पर सूखा "पेनकेक्स" समाप्त हुआ।

यह सब है, बल्लेबाज में झींगा, नुस्खा जटिल नहीं है, तैयार है, आप बियर प्राप्त कर सकते हैं!

बल्लेबाज में राजा झुकाव

बल्लेबाज में रॉयल झींगा, नुस्खा भी जटिल नहीं है, लगभग एक किलोग्राम झींगा पकाने में लगभग आधे घंटे लगते हैं।

मैं लेता हूं:

  • रॉयल झींगा के 900 ग्राम
  • अंडा
  • 40 ग्राम आटा
  • 200 मिलीलीटर सोया सॉस
  • पानी

झींगा डिफ्रॉस्ट - अगर आपको इसे जल्दी से चाहिए, तो नीचेठंडा पानी, लेकिन प्राकृतिक तरीके से उन्हें मुक्त करना बेहतर है। मैं सिर अलग करता हूं, गोले हटा देता हूं, और पूंछ छोड़ देता हूं। मैंने इसे एक कटोरे में डाल दिया, सोया सॉस में डालना। उन्हें मारने दो।

और मैं इसे अभी पकाऊंगा। मैं अर्द्ध तरल खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए आटा, पानी, अंडा और नमक मिलाता हूं।

एक अलग प्लेट पर मैं ब्रेडक्रंब डालता हूं। मैं पूंछ से चिंराट लेता हूं, इसे आटा में डुबो देता हूं, बिस्कुट में डाल देता हूं और इसे पहले से गरम किसी भी वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में डाल देता हूं।

मैं आमतौर पर सॉस के साथ काम करता हूं - इसके लिए 200 मिलीलीटर क्रीम मेंवांछित अगर 2 संसाधित पनीर पिघला, मैं वहाँ कुचल लहसुन, दांतों की एक जोड़ी जोड़ें। बल्लेबाज में रॉयल झींगे एक पकवान में एक अंगूठी डालते हैं, और केंद्र में मैंने सॉस के साथ एक छोटा सा सलाद कटोरा डाल दिया। बॉन भूख!

बल्लेबाज में टाइगर झींगा

बड़े श्रिंप तैयार करने का एक और आसान तरीका यहां है। बल्लेबाज में टाइगर झींगा, नुस्खा मूल और तेज़ है!

मैं दृष्टि से सबकुछ लेता हूं:

  • बाघ shrimps
  • पेनकेक्स बनाने के लिए सूखा मिश्रण
  • सूरजमुखी तेल और नमक

झींगा मैं उबलते पानी से इसे अधिक तेज़ी से डिफ्रॉस्ट करने के लिए भरता हूं, मैं साफ करता हूं और अच्छा नमक रखता हूं।

पैनकेक्स के सूखे मिश्रण से मैं पैकेज पर निर्देशों के अनुसार आटा बना देता हूं।

मैं गहरी फ्रायर में तेल डालता हूं। जब यह वास्तव में गर्म हो जाता है, तो मैं झींगा लेता हूं, मैं इसे डुबकी में डुबो देता हूं और इसे मक्खन में फेंक देता हूं। रंग से मुझे पता चला कि झींगा तैयार है - यह नारंगी बदल जाता है। बल्लेबाज में टाइगर झींगा - यह तेज़ और स्वादिष्ट है!

और पढ़ें: