सड़क पर स्वादिष्ट सैंडविच: व्यंजनों
बहुत से लोग सड़क पर सैंडविच लेते हैं। आखिरकार, यह सबसे आसान और सबसे तेज़ नाश्ता है, जो एक पोर्टेबल रेफ्रिजरेटिंग कक्ष में लंबे समय तक तृप्त और संग्रहीत होता है। बेशक, कुछ लोग सड़क के किनारे कैफे में रुकना पसंद करते हैं और वहां रात का भोजन करते हैं। लेकिन ऐसे संस्थानों में बेचा जाने वाला भोजन हमेशा गुणवत्ता और सुरक्षा की सभी आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है। इसलिए, सड़क पर स्वादिष्ट सैंडविच सही समय पर हैं।
सॉसेज के साथ स्वादिष्ट सैंडविच के व्यंजनों
कार द्वारा सड़क पर सैंडविच में शामिल हो सकते हैंखुद को पूरी तरह से अलग सामग्री। हालांकि सॉसेज इसी तरह के उत्पादों का एक क्लासिक घटक है। उन्हें स्वयं तैयार करने के लिए, आपको खरीदना होगा:
- सफेद या राई सैंडविच का रोटी - 1 पीसी।
- सॉसेज उबला हुआ सूअर का मांस - 200 ग्राम;
- बड़ा ताजा टमाटर - 1 पीसी।
- बटेर अंडे पर मेयोनेज़ फैटी - 2-3 बड़े चम्मच;
- हार्ड किस्मों का पनीर - लगभग 130 ग्राम।
कैसे खाना बनाना है?
सॉसेज के साथ सड़क पर सैंडविच बहुत बने हैंजल्दी से। सबसे पहले, एक सफेद या राई रोटी टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, ढाई सेंटीमीटर से अधिक नहीं। इसके बाद, आपको ताजा टमाटर को अच्छी तरह से धोने और इसे सेमी-सर्कल में काटने की जरूरत है। ठीक वैसे ही, सॉसेज को काटने और उबला हुआ जरूरी है।
एक बार सभी घटक तैयार हो जाते हैं, तो आप कर सकते हैंसाहसपूर्वक सैंडविच बनाने के लिए शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, रोटी के सभी टुकड़े एक फ्लैट पकवान पर रखे जाते हैं, और फिर फैटी मेयोनेज़ की पतली परत के साथ smeared। रोटी के आगे वैकल्पिक रूप से टमाटर और उबला हुआ सॉसेज का आधा चक्र डाल दें। अंत में, सभी सामग्री पनीर के एक छोटे से टुकड़े के साथ कवर कर रहे हैं।
एक बार सड़क पर सैंडविच बनने के बाद, उन्हें माइक्रोवेव ओवन में भेजा जाता है। अधिकतम शक्ति पर, ऐसे उत्पादों को 40-70 सेकेंड के लिए पकाया जाता है, जिसके बाद उन्हें हटा दिया जाता है और पूरी तरह से ठंडा किया जाता है।
सड़क पर सॉसेज के साथ ऐसी सैंडविच लें एक कसकर बंद कंटेनर में होना चाहिए। यदि आप निकट भविष्य में उनका उपयोग करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो उन्हें पोर्टेबल ठंडे स्टोर में रखना बेहतर है।
सड़क पर सरल सैंडविच: व्यंजनों
सरल और स्वादिष्ट के लिए बहुत सारे व्यंजन हैंसैंडविच जो आप सड़क पर साथ ले सकते हैं। इस उत्पाद का क्लासिक संस्करण ऊपर प्रस्तुत किया गया था। यदि आप एक अधिक संतोषजनक नाश्ता प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम प्रश्न में नुस्खा का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। इसे लागू करने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:
- रोटी लंबी सैंडविच - 1 टुकड़ा;
- सॉसेज दूध - 3 टुकड़े;
- कोरियाई में गाजर - 150 ग्राम;
- कम वसा सामग्री के मेयोनेज़ - कई चम्मच;
- टमाटर सॉस - 50 ग्राम।
खाना पकाने की प्रक्रिया
सॉसेज का उपयोग कर सड़क पर सैंडविचबहुत लोकप्रिय हैं। आखिरकार, ये उत्पाद न केवल बहुत स्वादिष्ट हैं, बल्कि यह भी काफी संतोषजनक हैं। उन्हें घर पर बनाने के लिए, आपको एक लंबे सैंडविच रोटी खरीदने की जरूरत है। इसे तीन बराबर भागों में विभाजित किया गया है, और फिर "किताबों" के सिद्धांत पर एक तरफ से काटा जाता है।
एक बार सैंडविच आधार तैयार हो जाने के बाद,शेष सामग्री की तैयारी शुरू करें। डेयरी सॉसेज पहले से गरम कर रहे हैं। कोरियाई में गाजर के लिए, इसे किसी भी स्टोर में खरीदा जा सकता है। यदि आप चाहते हैं, तो आप इसे स्वयं कर सकते हैं। वैसे, कुछ कुक अक्सर अपने गोभी सलाद के बजाय उपयोग करते हैं, जो दुकानों में भी बेचा जाता है।
सभी घटकों को तैयार करने के बाद,एक सैंडविच रोटी के टुकड़ों में मेयोनेज़ और टमाटर सॉस की एक छोटी राशि रखी जाती है। इसके अलावा, उबले हुए डेयरी सॉसेज वहां रखे जाते हैं। सभी अवयवों को कोरियाई शैली में या गोभी सलाद के साथ गाजर के साथ कवर किया जाता है।
सैंडविच के दोनों हिस्सों को चुस्त रूप से बंद करना, वे खाद्य फिल्म में लपेट गए और एक कंटेनर या एक सामान्य बैग में रखा।
सड़क पर लवासा में लपेटना क्या है?
सड़क पर पिटा ब्रेड में एक सैंडविच बहुत लोकप्रिय है। हालांकि, ऐसे उत्पाद क्लासिक से कम स्वादिष्ट और संतोषजनक नहीं हैं।
तो, एक त्वरित नाश्ता के लिए पिटा ब्रेड में एक सैंडविच पकाएं कितनी जल्दी? इसके लिए आपको खरीदना होगा:
- लवासा घने - 2 टुकड़े;
- हैम पोर्क या गोमांस - 200 ग्राम;
- ताजा हिरन - एक बड़ा गुच्छा;
- कम वसा सामग्री के मेयोनेज़ - कई चम्मच;
- हार्ड पनीर - 140 ग्राम;
- प्याज मीठे प्याज - सिर की एक जोड़ी।
तैयारी की विधि
लवासा के साथ सड़क के किनारे नाश्ताबहुत जल्दी तैयार हो रही है। सबसे पहले, आपको सभी घटकों को तैयार करने की आवश्यकता है। पोर्क या गोमांस हैम पतले, लेकिन बल्कि व्यापक स्लाइस में काटा जाना चाहिए। इसके अलावा, ताजा ताजा जड़ी बूटी पीसना और एक छोटे से grater पर हार्ड पनीर grate आवश्यक है। इसके बाद, दोनों अवयवों को कम वसा सामग्री के मेयोनेज़ के साथ जोड़ा जाना चाहिए और अनुभवी होना चाहिए।
अंत में, आपको मीठे प्याज को पतली सेमिरिंग के रूप में काटना चाहिए।
मुख्य अवयवों को संसाधित करने के बाद, आप तुरंत कर सकते हैंसैंडविच बनाने के लिए शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, एक सपाट सतह पर लवाश फैलाएं, और फिर मेयोनेज़, हिरन और पनीर के मिश्रण के साथ इसे चिकनाई करें। सॉस के शीर्ष पर आगे हैम की पतली स्लाइसें रखी जाती हैं, जो बदले में प्याज के आधा-छल्ले से ढकी होती हैं।
एक बार सभी अवयवों को हटा दिया गया है, लवासाबहुत कसकर लुढ़का रोल और एक माइक्रोवेव को भेजा। रसोईघर इकाई के साथ 1 मिनट (अधिकतम शक्ति पर) के लिए इस तरह के एक उत्पाद को संभाल लें। इसके बाद, इसे हटा दिया जाना चाहिए और पूरी तरह ठंडा होना चाहिए।
आप पिटा ब्रेड से पूरी तरह से एक सैंडविच ले सकते हैं, या आप इसे 2 सेंटीमीटर की मोटाई के साथ टुकड़ों में प्री-कट कर सकते हैं।
यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसा उत्पाद हो सकता हैपूरी तरह से अलग सामग्री के साथ खाना बनाना। हैम सामान्य सॉसेज या लाल नमकीन मछली के टुकड़ों के बजाय बहुत से लोग उपयोग करते हैं। तला हुआ या मसालेदार मशरूम भी ऐसे सैंडविच के लिए आदर्श हैं।
चलो परिणामों को जोड़ते हैं
सड़क पर सैंडविच कसकर लिया जाना चाहिएबंद कंटेनर। यदि संभव हो, तो उन्हें पोर्टेबल रेफ्रिजेरेटेड बैग में रखा जाना चाहिए। इस मामले में, उत्पाद लंबे समय तक अपने सभी स्वाद बनाए रखेंगे और आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
सड़क सैंडविच की तैयारी के लिए विनाशकारी उत्पादों की सिफारिश नहीं की जाती है, अन्यथा आप जहरीले जोखिम का जोखिम उठाते हैं।
