बेकिंग के बिना कुकीज़ और घनीभूत दूध से फास्ट और स्वादिष्ट केक
कुकीज से केक, जिसमें से आप फोटो हैंआप लेख में देख सकते हैं, वे बहुत जल्दी तैयार करते हैं, लेकिन वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हो जाते हैं। ऐसे मिठाई बनाने की अद्भुत गति इस तथ्य से जुड़ी हुई है कि उन्हें बिना किसी गर्मी के उपचार के बनाया जाता है। आखिरकार, इन मीठे उत्पादों के आधार केक और बिस्कुट, और सामान्य शॉर्टब्रेड कुकी का उपयोग नहीं किया जाता है, जिसे किसी भी स्टोर में खरीदा जा सकता है।
कंडेन्स्ड दूध के साथ कुकीज़ के केक को जल्दी और स्वादिष्ट तरीके से कैसे बनाएं
आवश्यक उत्पाद:
- ताजा मलाईदार मक्खन (नाराज नहीं) - 160 ग्राम;
- पूरे संघनित दूध - 1 मानक पॉट;
- कोको पाउडर - 3 बड़े चम्मच;
- शॉर्टब्रेड कुकीज़ (आप "जुबली" ले सकते हैं) - 500 ग्राम;
- अंधेरे चॉकलेट - 2 टाइल्स;
- अखरोट, खुली - 1/2 कप;
- हेज़लनट पूरे - ½ कप;
- ताजा दूध - 3-5 बड़े चम्मच।
मिठाई के लिए आधार की तैयारी
कुकीज़ और संघनित दूध से केक बनाने के लिए बाहर निकलासबसे स्वादिष्ट, आपको 500 ग्राम की मात्रा में एक अच्छा रेत उत्पाद मिलना चाहिए। इसे बड़े कटोरे में डालना आवश्यक है, और फिर इसे छोटे टुकड़ों में पीस लें। अधिक सावधानी से आप इस प्रक्रिया का पालन करते हैं, नाइकर केक होगा।
अतिरिक्त सामग्री की प्रसंस्करण
कुकीज़ और केक में, बेस और क्रीम के अलावाकंडोम में 1 टाइल डार्क चॉकलेट भी शामिल होना चाहिए। इसे चाकू के साथ ब्लेंडर में रखना और एक बड़े टुकड़े को पीसना आवश्यक है। इसके बाद, अखरोट और हेज़लनट को अच्छी तरह से धोना आवश्यक है, और फिर उन्हें एक फ्राइंग पैन में या माइक्रोवेव ओवन में सूखना आवश्यक है। इसके बाद, सभी संसाधित अवयवों को यकृत के साथ जमीन में डाला जाना चाहिए और मिश्रण को हाथों से अच्छी तरह मिलाएं।
क्रीम की तैयारी
कुकीज़ और संघनित दूध का एक केक अलग से तैयार किया जा सकता हैतरीके। हालांकि, हमने इसे एक एंथिल के रूप में बनाने का फैसला किया। मिठाई को उचित रूप से मजबूत करने के लिए, हमें एक चिपचिपा क्रीम की आवश्यकता होती है जो रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से ठोस हो जाएगी। इस तरह के एक उत्पाद को बनाने के लिए, कमरे के तापमान पर ताजा मक्खन पिघलाएं, और उसके बाद इसे एक गहरे कटोरे में संघनित दूध के एक साथ रख दें। ब्लेंडर या मिक्सर का उपयोग करके दोनों अवयवों को पूरी तरह से पीटा जाना चाहिए। क्रीम को चॉकलेट छाया देने के लिए, सलाह दी जाती है कि इसमें कोको पाउडर के 3 बड़े चम्मच जोड़ें।
मिठाई का गठन
क्रीम तैयार होने के बाद, यह होना चाहिएपूरी तरह से बिस्कुट, चॉकलेट और पागल के ढीले थोक में डालना। इसके बाद, सभी अवयवों को एक बड़े चम्मच के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए, और फिर इसे केक या किसी अन्य फ्लैट पकवान पर रखा जाना चाहिए। बिस्कुट और संघनित दूध से बने केक बनाने के लिए, इसकी सतह को शीशे के साथ सजाने के लिए वांछनीय है, जिसे पिघला हुआ चॉकलेट बार से ताजा दूध के कई चम्मच के साथ बनाया जाना चाहिए।
पूर्ण अपर्याप्तता और इलाज के लिए 2-4 घंटे के लिए तैयार मिठाई को ठंडे स्टोर में भेजा जाना चाहिए।
मेज पर कैसे ठीक से सेवा करें
तैयार जमे हुए मिठाई में कटौती की जानी चाहिएटुकड़े की सेवा और मेहमानों को मजबूत और गर्म चाय के साथ सेवा करते हैं। कुकीज से एक बार इतना आसान लेकिन स्वादिष्ट केक स्वाद लेने के बाद, आप इसे बार-बार करेंगे।
