बीबी भोजन और इसकी वर्गीकरण
भोजन आराम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, इसलिएयात्रा करने से पहले, आपके द्वारा चुने गए होटल के प्रस्तावों और संभावनाओं की जांच करें। बीबी (बिस्तर @ नाश्ता) का मतलब है कि आपको केवल गैर-मादक पेय के साथ नाश्ता परोसा जाएगा। इस प्रकार का भोजन हमेशा व्यावसायिक यात्राओं या भ्रमण के लिए दिया जाता है। लेकिन आप अन्य होटलों में बीबी भोजन चुन सकते हैं, सिवाय इसके कि "ऑल इनक्लूसिव" के सिद्धांत पर काम करते हैं। यह विकल्प उन क्षेत्रों में काफी उचित है जहां रेस्तरां व्यवसाय विकसित किया गया है या उन लोगों में जहां होटल के बाहर दोपहर का भोजन और रात का खाना बहुत सस्ता है।
महाद्वीपीय नाश्ता मूल रूप से दिखाई दियायूरोप और भूमध्य देशों। अब यह उन होटलों में अपनाया गया है जो इस क्षेत्र के बावजूद अंतरराष्ट्रीय नेटवर्क का हिस्सा हैं। इस प्रकार का नाश्ता आमतौर पर हल्का और सार्थक होता है। इसमें जरूरी है कि एक गर्म पेय (चाय, कॉफी), ताजा पेस्ट्री, मक्खन, जाम, मकई के गुच्छे हों। कुछ होटल मेनू पर अंडे, सॉसेज और पनीर को शामिल करने के साथ एक विस्तारित महाद्वीपीय नाश्ता पसंद करते हैं।
यदि आपके होटल में बीबी भोजन प्रदान करता हैअंग्रेजी नाश्ता, इसका मतलब है कि यह बहुत विविध नहीं होगा, लेकिन उच्च कैलोरी। इसमें उत्पादों को शामिल किया गया है, जिसका वर्गीकरण सदी से सख्ती से बनाए रखा गया है। पारंपरिक रूप से, इस नाश्ते में तला हुआ सॉसेज, बेकन, चैंपियन, ताजा या डिब्बाबंद टमाटर, तले हुए अंडे, टमाटर में सफेद सेम और मक्खन के साथ टोस्ट होते हैं। सभी उत्पादों को एक निश्चित क्रम में एक क्रम में रखा जाना चाहिए। कॉफी, चाय के साथ चाय, नारंगी का रस भी परोसा जाता है।
अमेरिकी नाश्ते से बीबी खानाअमेरिकियों की स्वाद वरीयताओं के आधार पर। प्रस्तावित व्यंजन भरपूर और सरल हैं। आम तौर पर, यह अंडे, घर का बना चिप्स या आलू की गेंदें, पेनकेक्स, सिरप में सूखे, सूखे फ्लेक्स, मफिन और टोस्ट को तंग कर दिया जाता है। मुख्य व्यंजन सब्जियों और फलों के साथ पूरक होते हैं। पेय पदार्थ, नारंगी का रस और कॉफी अनिवार्य है।
अब सबसे लोकप्रिय प्रकार का नाश्ताएक "बुफे" है, जिसमें छुट्टियां स्वयं प्रस्तावित सीमा से भोजन प्राप्त कर रही हैं। विभिन्न वर्गों के होटलों में, व्यंजन और पेय की पसंद मूल रूप से अलग होती है।
बुफे के सिद्धांत पर सेवा के कुछ होटल अतिरिक्त देर से नाश्ते की व्यवस्था करते हैं। जो लोग नाश्ता चाहते हैं वे ठंडे स्नैक्स, मिठाई, पेस्ट्री, गर्म और ठंडे पेय की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
अधिकांश उच्च श्रेणी के होटल नहीं करते हैंवे दोपहर के भोजन के एक खास प्रकार का पालन करें और एक समृद्ध और विविध मेनू आश्चर्य। यह दक्षिण पूर्व एशिया, और छोटे से द्वीप राज्यों के देशों के लिए विशेष रूप से सच है। नाश्ता उनके होटल, सब्जी और फलों के सलाद, सूप, पनीर, हैम, उनके लिए मांस, मछली और साइड डिश की गर्म व्यंजन के कई प्रकार सहित बर्तन, के विशाल चयन करने के लिए लिया जाता है। इसके अलावा, जरूरी मौसमी फल और ताज़ा रस हैं। यह एक रिसॉर्ट क्षेत्र रेस्तरां उत्कृष्ट भोजन और अविश्वसनीय रूप से कम कीमत के साथ की भारी संख्या में उपलब्धता को प्रभावित करता है क्योंकि इन देशों में पर्यटकों के विशाल बहुमत, भोजन बी बी चुनें।