ट्राउट - कैलोरी सामग्री और उपयोगी गुण
ट्राउट एक बड़े परिवार से संबंधित हैसामन मछली, उसके पास एक महान और परिष्कृत स्वाद है। इसके अलावा, पौष्टिक मूल्य और मनुष्यों को इस उत्पाद के चरम लाभ व्यापक रूप से ज्ञात हैं। इस प्रकार, ट्राउट fillets, उदाहरण के लिए, वसा की एक बड़ी मात्रा में होते हैं। यह जानना महत्वपूर्ण है कि ट्राउट में कितनी कैलोरी हैं और इसमें उपयोगी पदार्थ क्या हैं।
हालांकि ट्राउट में कम कैलोरी मान होता हैसूचकांक अभी भी काफी वसायुक्त खाद्य पदार्थों माना जाता है। लेकिन वसा हो रही, ज़ाहिर है, इस तरह के एक मछली पकवान पर काम नहीं करेगा, क्योंकि वह IFAS बना फैटी एसिड होता है लगभग पूरी तरह से मानव शरीर द्वारा अवशोषित ट्राउट। एक निश्चित तरीके से एक पकाया ट्राउट बिल्कुल आहार व्यंजन माना जाता है। मांस अपने आप में एक सूक्ष्म सुगंध है। इस अद्भुत उत्पाद के शरीर में वसा पकवान के लिए धन्यवाद सूखी कभी नहीं होगा।
लेकिन अगर एक फ्राइंग पैन में फ्राइंग, grilling याबारबेक्यू ट्राउट, इसकी कैलोरी सामग्री कई बार बढ़ती है। इस पकवान का पौष्टिक मूल्य लगभग 150 किलोग्राम होगा। बहुत से लोग इस असामान्य मछली से सूप या विभिन्न सूप पकाते हैं। इस तरह की एक स्वादिष्टता निश्चित रूप से काफी कम कैलोरी सामग्री होगी। अक्सर, ट्राउट व्यंजनों में अन्य अवयव शामिल होते हैं जो कैलोरी के स्तर को बढ़ा सकते हैं (उदाहरण के लिए, फल या नट्स के साथ ट्राउट ट्राउट)।
उपयोगी रखरखाव को अधिकतम करने के लिएट्राउट में पदार्थ, इसे जितना संभव हो उतना गर्म करने की सिफारिश की जाती है। इस अद्भुत मछली में फॉस्फोरस और खनिजों में समृद्ध विटामिन ए, बी, ई, डी की एक विस्तृत श्रृंखला है। इसलिए, सप्ताह में कम से कम एक बार आहार में इसे शामिल करना आवश्यक है।
फिर भी, यह ध्यान देने योग्य और विरोधाभासों के लायक है: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, पेट और यकृत अल्सर की उपस्थिति। गर्भवती महिलाओं की राशि को सीमित करने की सिफारिश की जाती है।