आइए मैग्नीशियम में समृद्ध उत्पादों का पता लगाएं। मैग्नीशियम उर्वरक

रोजमर्रा की जिंदगी में हमें खाना पड़ेगाविभिन्न उत्पादों। उनमें से मैग्नीशियम का अनुपात उनके बीच नगण्य है। खासकर, अगर वे औद्योगिक तरीके से संसाधित होते हैं। उसी समय, मैग्नीशियम में समृद्ध खाद्य पदार्थों का कोई मतलब दुर्लभता नहीं है। वे एक फंतासी क्षेत्र के कुछ नहीं हैं।

कौन से उत्पाद अधिक मैग्नीशियम हैं? इस क्षेत्र में नेता कोको है। नट उसके पीछे आते हैं। सच है, वे अक्सर उनका उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन व्यर्थ में। सूची में तीसरी स्थिति सोया द्वारा आयोजित की जाती है। एक और मैग्नीशियम में कई पौधे के बीज होते हैं, सभी प्रकार के अनाज और खुली अनाज। हालांकि, औद्योगिक प्रसंस्करण में यह आवश्यक ट्रेस तत्व के इन अनाज से वंचित है।

सहायक खेत में हम अक्सर उर्वरक करते हैंकृत्रिम रसायन शास्त्र द्वारा वृक्षारोपण। अधिकांश रासायनिक उर्वरकों में पोटेशियम लवण होते हैं, और पौधों में मैग्नीशियम लवण का मेकअप नहीं होता है। हाल ही में मैग्नीशियम के आधार पर उर्वरकों को पेश करना शुरू कर दिया। उदाहरण के लिए, पोल्स सक्रिय रूप से कृषि गतिविधियों में उनका उपयोग करते हैं।

मैगनीशियम। किस उत्पाद में यह निहित है।

हमारे मानक आहार से हमें मिलता है300 मिलीग्राम मैग्नीशियम। कम से कम दो बार की आवश्यकता है। एक दूसरे के संबंध में मैग्नीशियम या कैल्शियम की अधिकता अवांछनीय है। यदि शरीर कैल्शियम की कमी "पीड़ित" है, इसमें युक्त गोलियां और एक वातानुकूलित अनुपात में मैग्नीशियम में समृद्ध खाद्य पदार्थों का उपयोग करें। आइए उन उत्पादों के कुछ आंकड़े दें जिनमें मैग्नीशियम, कैल्शियम और कुछ लोहा शामिल है।

उत्पाद के प्रति 100 ग्राम मिलीग्राम में मैग्नीशियम, कैल्शियम और लौह का द्रव्यमान वोलोदरझा की मेज में इंगित किया जाता है।

उत्पाद / मैग्नीशियम

पॉपी / 526

सूखी बीन्स / 523

सोया / 372

गेहूं बाजरा / 28 9

जौ / 274 के गले

वन / 232 के लिए पागल

बीन्स पीले ताजा / 231

मटर / 187

ओट फ्लेक्स / 133

स्किम्ड दूध / 111 से पनीर

स्विस पनीर / 9 2

बकवास groats / 80

ग्रोट्स मन्ना / 74

उत्पाद / कैल्शियम

पॉपी / 1 9 61

बीन्स सूखी / 1028

सोया / 231

गेहूं बाजरा / 1 9

जौ / 57 की गले

जंगल / 401 के लिए पागल

पीला गुर्दे सेम / 156

मटर / 117

ओट फ्लेक्स / 100

स्किम्ड दूध / 1658 से पनीर

स्विस पनीर / 2018

बकवास groats / 14

ग्रोट्स मन्ना / 57

उत्पाद / आयरन

मैक / 24

बीन्स सूखी / 72

सोया / 31

गेहूं बाजरा / 32

जौ / 41 की गले

जंगल / 51 के लिए पागल

पीला गुर्दे सेम / 14

मटर / 20

ओट फ्लेक्स / 45

स्कीम दूध / 37 से पनीर

स्विस पनीर / 1 9

बकवास groats / 11

ग्रोट्स मन्ना / 21

ऊपर दी गई जानकारी, कुछ मेंक्षण अन्य समान स्रोतों के साथ मेल नहीं खा सकते हैं। इस तालिका के अनुसार, स्विस पनीर में 2 ग्राम कैल्शियम होता है। यह किसी अन्य स्रोत के आंकड़ों से अधिक है (Schiegel की तालिका के अनुसार 837 मिलीग्राम)। मैग्नीशियम की सामग्री में भी वही अंतर मौजूद हैं। मैं इसे कैसे समझा सकता हूं? सबसे अधिक संभावना है, कुछ त्रुटियों में crept हो सकता है। विभिन्न देशों में अध्ययन आयोजित किए गए। मौसम, मिट्टी की संरचना और विविधता एक ही उत्पाद के विश्लेषण में विचलन कर सकती है।

इससे आगे बढ़ना, इसे समझा जाना चाहिएआंकड़े किसी उत्पाद में केवल एक निश्चित ट्रेस तत्व की अनुमानित सामग्री को इंगित करते हैं। प्राप्त सामान्य परिणामों की परवाह किए बिना सामान्य जानकारी सामान्य रूप से विश्वसनीय मानी जाती है। उदाहरण के लिए, मैग्नीशियम की सबसे बड़ी मात्रा हेज़लनट, कोको और सेम में मौजूद है। यह मैग्नीशियम और सोया में समृद्ध है। 150 मिलीग्राम उत्पाद 200 मिलीग्राम मैग्नीशियम है। सब्जियां पकाने पर, आपको लंबे समय तक ऐसा नहीं करना चाहिए। यदि आप ऐसे उत्पादों को लेते हैं, जो मैग्नीशियम में समृद्ध होते हैं, जैसे पालक या कोहलबबी, और बड़ी मात्रा में पानी में काफी समय उबालें, उनमें से मैग्नीशियम व्यावहारिक रूप से गायब हो जाएगा।

कृषि में मैग्नीशियम

ब्राउन कोयले को जलाते समय राख, जोमिट्टी निषेचन के लिए उपयुक्त है। इसमें मैग्नीशियम (4%), बोरॉन, मैंगनीज, तांबा, लौह और कई अन्य तत्व शामिल हैं। क्लोराइड या मैग्नीशियम सल्फेट की अनुपस्थिति में, kieserite का उपयोग किया जाता है। जर्मनी से इस उर्वरक में आवश्यक तत्व होता है। यदि पौधों की पत्तियां, उदाहरण के लिए, टमाटर, क्लोरोसिस से प्रभावित होते हैं, तो उन्हें मैग्नीशियम सल्फेट के समाधान के साथ इलाज किया जाता है।

मैग्नीशियम में समृद्ध उत्पाद, शामिल नहीं हैआटा उत्पादों की उनकी सूची। मैग्नीशियम का अनुपात, उदाहरण के लिए, बन्स में बहुत कम है। सब्जियों के लिए, इस तत्व की उपस्थिति मिट्टी की संरचना और उर्वरक उपचार के कारण होती है।