उचित पोषण, या क्या खाने के साथ
आज, अधिक से अधिक लोग हैंस्वस्थ जीवन शैली वे इसमें क्या रुचि रखते हैं और इसे बेहतर कैसे करना है यह इस तथ्य के कारण है कि हमारे ग्रह पर पर्यावरण सुरक्षा का स्तर हर साल घट रहा है, और इसके परिणामस्वरूप, यह हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करता है हम सभी जानते हैं कि भोजन की संगतता बहुत महत्वपूर्ण है। मेनू सबसे विविध होना चाहिए, क्योंकि उत्पादों का सही संयोजन के रूप में हमारे शरीर पर ऐसा कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
क्या आपने देखा है कि कभी-कभी भोजन के बाद और खींचती हैसोने के लिए? ऐसा इसलिए होता है क्योंकि पचाने की प्रक्रिया को हमारे शरीर से भारी ऊर्जा लागतों की आवश्यकता होती है, जो चलने या साइकिल चलाने जैसी कुछ भौतिक गतिविधियों से कहीं अधिक है निम्नलिखित में से कौन सा निष्कर्ष है? आपको यह समझने की ज़रूरत है कि आसानी से पचाने वाले भोजन को खाने के लिए आप क्या खा सकते हैं।
किस तरह का खाना आसानी से पाचन योग्य कहा जा सकता है?
यह, ज़ाहिर है, ताजे फल, जो जबसही उपयोग, अर्थात्, कच्चे रूप में और खाली पेट पर, 30 से 80 मिनट तक अवशोषित होते हैं। यदि आप सब्जियां सही ढंग से खाते हैं, तो उन्हें लगभग 2 घंटे लगेंगे।
उचित पोषण उत्पाद संगतता
सभी उत्पादों को 3 समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
पहला। प्रोटीन उत्पादों: मछली, अंडे, मांस, नट्स, सेम और अन्य।
दूसरा। कार्बोहाइड्रेट: मकारोनी और बेकरी उत्पाद, चीनी, आलू, अनाज और अन्य।
तीसरा तथाकथित तटस्थ उत्पादों उदाहरण के लिए, कॉटेज पनीर, खट्टा क्रीम, क्रीम, पनीर, साथ ही साथ ग्रीन, मक्खन, फलों-सब्जियां (केवल ताजा)।
अगर हम इसके बारे में बात करते हैं कि आप किसके साथ खा सकते हैं, तोसबसे पहले, उन उत्पादों को याद रखना या लिखना आवश्यक है जो एकत्रित नहीं किए जा सकते। जैसे, उदाहरण के लिए, दूध और मछली, क्योंकि यह 2 प्रोटीन है नतीजतन, मछली और अंडे - पाचन तंत्र पर बहुत अधिक तनाव। आप उन फलों को नहीं खा सकते हैं जो कि कुछ के साथ संगत नहीं हैं, और दूध। इन उत्पादों की अगली जोड़ी - चीनी और मटर, अर्थात कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन से मेल नहीं खाते हैं। खट्टा दूध और चिकन (2 प्रोटीन) एक साथ पचा नहीं होते हैं। तेल और शहद कार्बोहाइड्रेट के साथ वसा है, जो मिश्रण को अस्वीकार्य भी है। यदि आप आहार में विशिष्ट नियमों का पालन करते हैं, तो इससे आपको केवल लाभ होगा
प्रत्येक भोजन का आधार सब्जियां होना चाहिए औरफल, और कच्चे। यह एक शर्त है। फल मुख्य भोजन के साथ एक साथ नहीं खाया जा सकता है। उन्हें समय में पच नहीं किया जा सकता है और पेट में घूमने वाले द्रव्यमान में बदल जाता है। यदि आप फल खाना चाहते हैं - अपने स्वास्थ्य के लिए! खाने से कम से कम 40 मिनट पहले करें। मीठे फलों के साथ अम्लीय फल मिश्रण करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
याद रखें कि आप केवल एक आटा का उपभोग कर सकते हैंएक भोजन के लिए उत्पाद। खट्टे फल और जामुन के साथ आटा मिश्रण करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। इनमें संतरे, अनार, मंडारिन, नींबू, अनानास, currants, क्रैनबेरी, ब्लैकबेरी और अन्य शामिल हैं। इस तरह के फल और जामुन, एक नियम के रूप में, अपने आप को अच्छी तरह से जोड़ते हैं, यहां तक कि पागल, हिरण, चीज, साथ ही खट्टे-दूध के उत्पादों के साथ, उदाहरण के लिए फैटी कॉटेज पनीर, क्रीम या खट्टा क्रीम।
अब आप जानते हैं कि क्या खाना चाहिए। और यदि आप अलग भोजन पसंद करते हैं, तो आप भविष्य में अपनी पसंद को रोक सकते हैं। और यदि आप व्यायाम के साथ इस आहार को जोड़ते हैं, तो आपका शरीर आपके लिए आभारी होगा, और आप एक सौ प्रतिशत की तरह दिखेंगे।
