क्या घर को पकाने के लिए एक बर्तन चाहिए?

आप खाना बनाना पसंद करते हैं और आप अपना खुश करना चाहते हैंस्वादिष्ट, दिलचस्प व्यंजनों के करीब? इस मामले में, बेकिंग के लिए सिरेमिक बर्तन पर ध्यान दें। बेशक, हमारे समय में, वे आधुनिक रसोई उपकरण द्वारा तेजी से बदल रहे हैं - भाप और मल्टीवाक्वा के विभिन्न प्रकार के पहले से ही कई स्वामी हैं। हालांकि, यदि आप विविधता पसंद करते हैं, तो आप आमतौर पर सामान्य व्यंजनों के नए स्वाद को महसूस करना चाहते हैं। यह इस मामले में है कि बेकिंग के लिए एक सामान्य ओवन और एक बर्तन बचाव के लिए आ जाएगा। केवल इसकी मदद से आप समझ सकते हैं कि क्यों कई बुजुर्ग लोग ओवन से भोजन के स्वाद को नहीं भूल सकते हैं - इसे फैशनेबल रसोई "सहायक" द्वारा पुन: उत्पन्न नहीं किया जा सकता है।

यदि आपने कभी पकाए गए भोजन की कोशिश नहीं की हैओवन में सिरेमिक कुकवेयर में, तो बेकिंग के लिए बर्तन खरीदने का समय है। उनके लिए कीमत बहुत लोकतांत्रिक है (लगभग 80 से 1000 rubles तक, आकार और गुणवत्ता पर निर्भर करता है)। आप उन्हें 10 के टुकड़े भी खरीद सकते हैं, साथ ही साथ एक सामान्य फ्राइंग पैन खरीदने के अलावा और अधिक खर्च नहीं कर सकते हैं। खरीदते समय, सबसे पहले उनकी मात्रा में ध्यान दें: यह 200 ग्राम से कई लीटर तक हो सकता है। सबसे सामान्य कंटेनर 0.5-0.7 लीटर की क्षमता वाले हैं। यह तथाकथित भाग बर्तन, जो गणना पर तैयार किए गए हैं कि उनमें से प्रत्येक को एक व्यक्ति को सेवा दी जाएगी। बड़े कंटेनर में, आप पूरे परिवार के लिए दलिया या तलना पकाते हुए ओवन बोर्स्च या सूप डाल सकते हैं।

बेकिंग के लिए एक बर्तन खरीदने से पहले,ध्यान से इसकी जांच करें। गर्दन के साथ, आंतरिक दीवारों के माध्यम से हाथ खींचें - कोई दरारें, चिप्स या शीशा दोष नहीं होना चाहिए। उत्पाद कवर के साथ ऐसा ही करें। थोड़ा मुश्किल वस्तु के साथ पॉट को थोड़ा टैप करें - इसे रिंग करना चाहिए। यदि आपने एक छोटी सी स्पष्ट रिंगिंग सुनाई है, तो आप इसे सुरक्षित रूप से ले सकते हैं - कोई भी आंतरिक दरारें और शीशे के दोषों के नीचे छिपी नहीं होनी चाहिए। इसकी उत्कृष्ट गुणवत्ता के लिए एक और शर्त उत्पाद की सभी दीवारों की एक ही मोटाई है - इस मामले में, यह अचानक तापमान परिवर्तन से डर नहीं पाएगी। ध्यान दें, यदि बेकिंग के लिए बर्तन ऊपर से शीशा लगाना है, तो धोना बहुत आसान होगा। हालांकि, बिक्री पर इलाज न किए गए उत्पाद भी हैं। आप अपनी सौंदर्य प्राथमिकताओं के आधार पर किसी भी विकल्प का चयन कर सकते हैं। वैसे, यह अनगिनत बर्तन है जो हमारे पूर्वजों द्वारा उपयोग किए जाने वाले समान हैं।

वॉल्यूम और बाहरी कवरेज के बावजूद, सब कुछसिरेमिक उत्पाद उचित और स्वस्थ पोषण के प्रेमियों के लिए आदर्श हैं। यह cookware समान रूप से warms और लंबे समय तक गर्मी रखता है, इसके लिए धन्यवाद, इसमें सभी उत्पादों को अपने रस में पकाया जाता है, वे जला नहीं है और overdry नहीं है। वे उपयोगी पदार्थों की अधिकतम मात्रा को बनाए रखते हैं, और व्यंजन विशेष स्वाद प्राप्त करते हैं। तैयारी की इस विधि के साथ, बड़ी मात्रा में वसा या तेल की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, बेकिंग के लिए कोई मिट्टी का बर्तन हानिकारक पदार्थ या अप्रिय गंध को उत्सर्जित नहीं करता है।

वैसे, जब आप इस पकवान का उपयोग करते हैं, तो आप नहीं करते हैंअतिरिक्त प्लेटों की आवश्यकता होगी। पॉटी परिवार या अतिथि के प्रत्येक सदस्य के लिए टेबल पर बस रखना सुविधाजनक है। जैसे-जैसे रोजाना व्यंजन दलिया हो सकते हैं, और मेज पर मांस के साथ आलू के साथ लोकप्रिय हो जाएगा।