आलू "लाल रंग": विविधता का वर्णन, गार्डनर्स की समीक्षा

किसानों ने काम करने के लिए मजबूर कियाखतरनाक खेती के क्षेत्र, उन्हें "दूसरी रोटी" के विशेष प्रकार की आवश्यकता होती है। आवश्यकताओं सरल हैं: precocity, रोगों और कीटों, उपज, स्वाद के प्रतिरोध। परीक्षण और त्रुटि से, प्रस्तावित लोगों के सेट से कई किस्मों का चयन किया जाता है, जो इन मानकों से मेल खाते हैं। उनमें से, प्रमुख स्थानों में से एक आलू "लाल रंग" है। विविधता विवरण, समीक्षा बड़े निर्माताओं और निजी व्यापार अधिकारियों का संकेत है कि इस विदेशी उत्पाद पर कुछ ध्यान उम्मीद से न्यायसंगत था।

रेडस्किन किस्म के लिए सही नाम "लाल" हैलाल रंग "(लाल स्कार्लेट)। 2000 के बाद इसका व्यापक रूप से उपयोग किया गया था, इसे रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में जमा किया गया था। मध्य बेल्ट और रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक थे। एक छोटा सा अंतराल, जहां तापमान शासन आलू के विकास का पक्ष लेता है, बड़े कृषि उद्यमों और माध्यमों की शुरुआती किस्मों के बीज प्राप्त करने के लिए मजबूर करता है।

गर्म परिणाम निवासियों द्वारा अच्छे परिणाम प्राप्त किए जाते हैं, जोएक प्रकार के आलू की साइट पर आलू "लाल रंग" की कोशिश की है। क्या हर कोई डच प्रजातियों के अच्छे उपज का दावा कर सकता है? हमेशा नहीं और सभी नहीं। कारण केले है: कृषिविद आलू उगाने के लिए लेखकों की पद्धति का उपयोग नहीं करते हैं। हर जगह मिट्टी की ढीली संरचना नहीं होती है, न कि कंदों के विकास के दौरान सभी खेतों में पानी की शेष राशि का निरीक्षण किया जा सकता है। डच किस्मों को रोपण करते समय हमेशा पंक्तियों के बीच अनुशंसित दूरी को बनाए रखें। और शीर्ष पर प्रवेश करने वाली रोशनी की मात्रा दृढ़ता से परिणाम को प्रभावित करती है।

आलू "लाल रंग": विविधता का विवरण

यह आलू हॉलैंड के प्रजनकों द्वारा पैदा किया जाता है। यह टेबल गंतव्य का प्रारंभिक प्रकार है। झाड़ी अंडरसाइज्ड गठित की जाती है। यह मध्यम आकार की हरी पत्तियों और उनके किनारों की कम लहर के साथ एक सीधा पौधा है। मध्यम आकार के फूल फूल। पंखुड़ियों को लाल या बैंगनी रंगों में डाला जाता है, कभी-कभी बैंगनी घटक होते हैं। वृक्षारोपण पर सफेद फूल नहीं देखा जाना चाहिए। पौधे तेजी से बढ़ता है। अच्छी परिस्थितियों में, एक घने झाड़ी बनती है।

इस आलू को एक स्पैस रोपण की आवश्यकता होती है। विभिन्न प्रकार के "लाल स्कार्लेट" कंदों को जल्दी से बनाते हैं, जो बहुत सारे ट्यूबरस गुर्दे लगाते हैं। अनुमानित फसल 0.1 हेक्टेयर से 400 किलोग्राम तक है।

कंद का विवरण

कंद की त्वचा लाल या गहरा गुलाबी है। आकार अंडाकार, विस्तारित, रेखांकित है। आंखें उथले और उथले हैं। एक पीले चीरा पर मांस। यह आलू (सॉर्ट "स्कार्लेट") अच्छी तरह से ठंडा सूखी जगह में संग्रहीत है। उच्च स्टार्च कंद का अच्छा स्वाद प्रदान करता है। वे लंबे समय तक एक वस्तु सौंदर्य सौंदर्य उपस्थिति बनाए रखते हैं। इस वर्ग के आलू की कुल फसल से 80 से 96% कंदों में बिक्री के लिए इष्टतम आकार (80-150 ग्राम) है। उत्पाद परिवहन द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है।

व्यंजनों में, कंद थोड़ा उबला नहीं जाता है। स्टार्च सामग्री (वजन से 16%) के कारण, तैयार पकवान का रंग मलाईदार-पीला रहता है।

आलू "लाल लाल रंग": विशेषता

नीदरलैंड्स में, रोसवुड गोलाकार अंडाकारबहुत जल्दी और उच्च उपज प्राप्त करने के लिए "स्कारलेट लाल"। वनस्पति विकास 75 दिनों के भीतर समाप्त होता है। पौधे अल्पावधि सूखा सहन करता है। अच्छी तरह से इलाज मिट्टी, स्पैस रोपण पसंद करता है। लंबे भंडारण के साथ, "लाल स्कार्लेट" ग्रेड के 98% उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को संरक्षित किया जाता है।

आलू (विवरण इस किस्म के रूप में विशेषता हैटेबल) औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। कंद की लुगदी की संरचना आपको आकार रखने की अनुमति देती है। चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़ कुरकुरे हैं, बहुत सारे तेल को अवशोषित न करें। यांत्रिक क्षति के मामले में ट्यूबर रंग नहीं बदलते हैं, अच्छी तरह से धो लें।

विविधता की विशेषताएं

प्रतिरोधी:

- सुनहरा आलू नीमेटोड;

- पत्तियों और कंदों के देर से ब्लाइट;

- कैंसर का कारक एजेंट;

- वायरस पीवीवाईएन।

के खिलाफ थोड़ा कमजोर:

- आलू का खरोंच;

- अल्टररिया (अगर आप इसे फूलने की शुरुआत में खर्च करते हैं तो निवारक उपचार जोखिम को कम कर देता है)।

तुलनात्मक विशेषताओं

राज्य रजिस्टर में, "लाल रंग" विविधता थी2000 केंद्रीय (संख्या 3) क्षेत्र पर। उन्होंने सफलतापूर्वक परीक्षा उत्तीर्ण की, रूसी संघ के अन्य क्षेत्रों में प्रजनन के लिए सिफारिश की गई थी। ये क्षेत्र संख्या 2 (उत्तर-पश्चिम), संख्या 4 (वोल्गो-व्यात्स्की), संख्या 10 (पश्चिम साइबेरियाई) हैं। उन क्षेत्रों में जहां अल्पकालिक गर्मी, प्रारंभिक कटाई खाद्य समस्या को हल करती है।

विश्लेषण से पता चला कि वस्तु"किस्मत" की किस्मों की उत्पादकता, "झुकोव्स्की ने शुरुआती" ने "पैरालेट" के रूप में समान पैरामीटर को रास्ता दिया। आलू को अच्छी समीक्षा मिली, क्योंकि प्रयोगात्मक साजिश पर उपज 22 सी / हेक्टेयर थी। पूर्ण शूटिंग के 45 दिनों के बाद उपज पर, "लाल रंग" आलू प्रति हेक्टेयर 24 सेंटीमीटर पर "zhukovsky जल्दी" से आगे था। इसकी दर 84 सी / हेक्टेयर थी। 55 दिन, अंतर क्रमशः 45 सी / हेक्टेयर था। मास्को क्षेत्र में एक प्रयोग आयोजित किया गया था। स्मोलेंस्क क्षेत्र ने "स्कार्लेट" किस्म की उच्चतम उपज का खुलासा किया। आलू, जिनके विवरण ने किसानों को आकर्षित किया, ने 270 सी / हेक्टेयर पर मानक "आइसोरा" के स्तर पर एक फसल दिखायी।

विविधता का लाभ

आलू का सबसे बड़ा फायदा "लाल रंग" हैअन्य प्रारंभिक किस्मों से पहले, सुनहरे आलू निमाटोड को कंदों का प्रतिरोध कहा जाता है। परजीवी का लैटिन नाम ग्लोबोडेरा रोस्टोच्चिनेसिस है। नेमाटोड की यह प्रजातियां सोलानेसी परिवार के सभी पौधों को प्रभावित करती हैं और प्रभावित करती हैं, जिनमें टमाटर, आलू, बैंगन होते हैं।

निमाटोड निजी के छोटे क्षेत्रों के लिए खतरनाक हैंमकान मालिकाना - जहां 5 साल के ब्रेक के साथ फसल रोटेशन का निरीक्षण करना मुश्किल है। संक्रमित पौधे जल्दी से फीका, पीले रंग की बारी, कंद खराब विकसित होते हैं, और उनकी संख्या कम होती है। यदि सामान्य आलू को 2 साल बाद इस जगह पर लौटने के लिए रोपण की जाती है तो फसल का 80% तक खोया जा सकता है। यदि आलू के बाद जमीन सोलानेसी के अन्य प्रतिनिधियों द्वारा लगाई जाती है, तो उनकी उपज भी कम हो जाएगी। परजीवी का प्रतिरोध आलू "लाल रंग" द्वारा प्रदर्शित किया जाता है। विविधता का विवरण, आलू उत्पादकों की समीक्षा इसकी पुष्टि करें। यह इसे अन्य किस्मों से अलग करता है। इसकी घनी त्वचा नेमाटोड को आकर्षित नहीं करती है, जो फसल को बचाती है।

डच आलू: देखभाल की विशेषताएं

हॉलैंड में पैदा हुए आलू की किस्मों ने दिखायाखुद को खेती की शुरुआत में सबसे अच्छे हाथ से। फिर उनमें रुचि कम हो गई थी। आलू उत्पादकों की टिप्पणियों में अक्सर निराशावादी नोट्स होते थे। संदेहजनक पाइपोप्थोरा, और उपज में विविधता की सुरक्षा में संदेह उत्पन्न हुआ। इस सूची में आलू "लाल रंग" खड़ा नहीं था। विभिन्न प्रकार के विवरण, डच उत्पादकों की समीक्षा ने फाइटोप्थोरा की प्रतिरक्षा के कारण सटीक उपज का वादा किया। और व्यावहारिक रूप से, परिणाम सभी कम थे, अधिक से अधिक पौधे बीमारियों से बीमार थे। ऐसी जानकारी थी कि विविधता खराब हो रही है। फसल रोटेशन से, वह छोड़ना शुरू कर दिया।

हॉलैंड स्थापित परंपराओं वाला देश हैआलू के रूप में ऐसी फसलों की खेती। सावधानी से खेती के लिए विशेष नियमों का पालन, वह यथासंभव अनुभव को दोहराने के लिए सभी का आग्रह किया। सफलता के तीन घटक: ढीले, संरचित मिट्टी, हवा पौधों की जड़ों उद्धार करने में सक्षम है, कंद, तनों और जड़ों को प्रकाश की अधिकतम पहुंच बिछाने के समय में पर्याप्त नमी।

पकड़ो और आगे बढ़ो

उत्पादन के लिए ऐसी स्थितियां बनाएंहोनहार डच किस्मों नहीं हर घर में सक्षम था। बलुआ पत्थर या अम्लीय पीट भूमि, घने मिट्टी मिट्टी प्रश्नों प्रदान नहीं करते। दशकों की एक आदत! "वर्ग-क्लस्टर" याद है? सामान्य लैंडिंग 60 x 60 हवा, प्रकाश जड़ों हार नहीं मानी। जल्दी किस्मों पंक्ति रिक्ति चौड़ाई बीज आलू की 80 सेमी रोपण गहराई के बराबर लिया जब है 4 सेमी से अधिक नहीं है, और लकीरें 25 सेमी, उत्पादकता बढ़ जाती है नाटकीय रूप से की ऊंचाई पर बनते हैं।

हम रसायन शास्त्र की सहायता से खरपतवारों से निपटते हैं। एक निम्न स्तर की बीमारी एक कठोर प्रसंस्करण प्रणाली का परिणाम है। विशेष तैयारी और आलू क्षेत्रों के 6-बार उपचार के सख्त विकल्प से पौधे को रोग से बचाया जाता है। इन परिस्थितियों को देखे बिना, हमारे किसानों के मुताबिक, आलू "लाल रंग", फाइटोप्थोरा को "पकड़ो" जल्दी से, और प्रति विशेष प्रतिरक्षा नहीं है।

रोपण सामग्री

बीज तैयार करने के लिए एक विशेष रवैया की आवश्यकता होती हैसामग्री। एक गुणवत्ता बीज निधि के विकास के लिए, एक सामान्यीकृत लैंडिंग आवृत्ति बनाए रखें। प्रत्येक वर्ग मीटर 30 झाड़ियों के साथ लगाया जाता है। इसी तरह के परिणाम प्राप्त करने के लिए, अंकुरित कंदों से चुनें जिन्होंने कम से कम पांच आंखें जगाई हैं। रोपण के लिए कंदों का आकार अधिमानतः 3-5 सेमी है। विविधता की शुद्धता की जांच करें। यदि आलू का रंग साइट पर विविधता से मेल नहीं खाता है, तो बोए गए क्षेत्र से झाड़ी हटा दें। यदि यह एक एकल संयंत्र है, तो रंग को फाड़ें, पहचानकर्ता डालें और खुदाई करते समय इसे नियंत्रण समूह से हटा दें। यदि इन आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है, तो रोपण सामग्री की गुणवत्ता कुलीन स्तर तक पहुंच जाएगी।

फसल बचाने से वायरल संक्रमण से कंदों के एक इलाज में मदद मिलेगी। लैंडिंग से पहले इसे जरूरी बनाओ।

सफाई की शर्तें

बहुत शुरुआती ग्रेड के लिए एक जिम्मेदार दृष्टिकोण की आवश्यकता होती हैकटाई के समय तक, बीज निधि की खुदाई। एक विशेषता और आलू "लाल रंग" है। विविधता का विवरण, आलू उत्पादकों की समीक्षा सामान्य से पहले बहुत पहले करने की सफाई का सुझाव देती है। अगस्त या सितंबर के शुरू में, टेबल पॉट को मैदान से हटा दिया जाता है। बीज निधि के लिए, अवधि जुलाई में उपयुक्त है - अगस्त के आरंभ में।

फसल से 10 दिन पहले बोतल हटा दी जाती है। यह आलू पर छील की पकाने, चिपकने में तेजी लाएगा। छील की घनत्व कटाई और भंडारण के दौरान संभावित यांत्रिक क्षति के खिलाफ सुरक्षा होगी।

आलू कटाई के बाद, राई, सरसों बोना। एक वर्ष के लिए ल्यूपिन के लिए एक क्षेत्र देना अच्छा है। ये फसलें आलू की भविष्य की फसल के लिए मिट्टी को समृद्ध और साफ़ कर देंगी। बुवाई फलियों के साथ सोलनैसियस वैकल्पिक रोपण। केवल सभी आवश्यकताओं को पूरा करके, आप डच किस्मों के फायदों का मूल्यांकन कर सकते हैं।