हम मल्टीवार्क "रेडमंड" में भरवां मिर्च पकाना
मल्टी-बार "रेडमंड" में भरवां मिर्च स्टोव पर आसानी से और आसानी से पकाना। ऐसा करने के लिए, केवल सभी सिफारिशों का सख्ती से पालन करें और उचित सामग्री का उपयोग करें।
बहु-ब्रांड "रेडमंड" में भरवां मिर्च के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा
घर पर ऐसा डिश करना आसान और सरल है। सबसे स्वादिष्ट और पौष्टिक दोपहर का भोजन पाने के लिए, हमें निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता है:
- मिठाई मिर्च बल्गेरियाई हैं - लगभग 10-13 पीसी।
- वसा के बिना ताजा मांस (गोमांस + सूअर का मांस) - 300 ग्राम;
- गोल चावल - लगभग ½ कप;
- प्याज बल्ब - छोटा हुआ मांस में 2 बड़े सिर और शोरबा के लिए 1;
- नमक iodized छोटे, काले कटा हुआ काली मिर्च - अपनी पसंद के लिए;
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- गाजर बड़े - 1 पीसी।
- मेयोनेज़ बहुत चिकना नहीं है - 50 ग्राम;
- पीने के पानी - अपने विवेकाधिकार पर।
सब्ज़ी प्रसंस्करण
भरवां मिर्च उबलने से पहलेमल्टीवार्क "रेडमंड", सभी सब्जियों को संसाधित करना आवश्यक है। मिठाई मिर्च पूरी तरह से धोया जाता है, और फिर ध्यान से स्टेम काट लें, बीज और सेप्टा हटा दें। गाजर और ताजा टमाटर के लिए, वे छील और कुचल दिया जाता है। पहला घटक grater पर रगड़ गया है, और दूसरा ब्लेंडर के माध्यम से मिश्रित है।
इसके अलावा, प्याज का एक सिर अलग से साफ किया जाता है और सेमिरिंग के साथ कटा हुआ होता है।
चावल के साथ सूखे मांस की तैयारी की प्रक्रिया
मल्टी ब्रांड "रेडमंड" में भरवां मिर्च बनाने के लिए, आपको उनके लिए भरने की जरूरत है।
कम वसा वाले गोमांस और सूअर का मांस सावधानी से धोया जाता है, सभी अदृश्य नसों को हटा देता है, और फिर बड़े टुकड़ों में काटा जाता है और मांस की चक्की में कटा हुआ होता है। इसी प्रकार, प्याज के दो सिर का इलाज किया जाता है।
दोनों घटकों को एक कंटेनर में, उन्हें जोड़ने के द्वाराजमीन काली मिर्च और ठीक आयोडीनयुक्त नमक जोड़ें। इसके अलावा, तैयार चावल तैयार करने के लिए गोल चावल लगाया जाता है। हालांकि, इससे पहले, यह आधा पकाया जाता है जब तक पूरी तरह से धोया और उबला हुआ है।
एक डिश बनाने की प्रक्रिया
मल्टी ब्रांड "रेडमंड" में भरवां मिर्चबहुत जल्दी तैयार हो जाओ। लेकिन उनके गर्मी के उपचार के लिए आगे बढ़ने से पहले, पकवान ठीक से बनाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पूर्व-छिद्रित मिर्च की गुहा में चावल के साथ सूखे मांस को निकाल दें और ठीक से इसे घुमाएं। इस प्रक्रिया के दौरान, यह ध्यान में रखना चाहिए कि खाना पकाने के बाद, मांस उत्पाद की मात्रा में कमी आ सकती है। इसलिए, आपको मिर्च को "मटर" से भरने की जरूरत है।
गर्मी उपचार प्रक्रिया
मल्टीवार्क में भरवां मिर्च कैसे पकाएं"रेडमंड"? सबसे पहले, सभी पूर्व-निर्मित अर्द्ध तैयार उत्पादों को डिवाइस के कटोरे में रखा जाता है। यूनिट के केवल 2/3 में मल्टीवार्क भरने के लिए उन्हें एक कंटेनर में बहुत कसकर रखा जाता है।
सभी मिर्च कटोरे में हैं, उनके बादप्याज, कसा हुआ गाजर और टमाटर की चपेट में छिड़कें। इसके अलावा, सामग्री स्वाद के लिए बहुत फैटी मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद नहीं है। बहुत अंत में, पकवान पानी से भरा हुआ है। यह ध्यान में रखा जाता है कि गर्मी के उपचार के दौरान मिर्च और सब्जियां स्वयं रस देगी।
खाना पकाने या क्वेंचिंग मोड में मल्टीवार्क में ऐसे डिश तैयार करें। गर्मी उपचार की अवधि 60-70 मिनट है।
हम खाने की मेज पर भरवां मिर्च की सेवा करते हैं
प्रक्रिया को रोकने के लिए मल्टीवार्क ध्वनि संकेत के बाद, भरवां मिर्च को गहरे व्यंजनों पर अच्छी तरह से वितरित किया जाता है। इसके अलावा, सब्जियों को कटोरे से थोड़ा और समृद्ध शोरबा जोड़ा जाता है।
इस तरह के एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पकवान की सेवा करेंभोजन की मेज गर्म स्थिति में होनी चाहिए। इसके अलावा सफेद रोटी, कुचल ताजा हिरण और उच्च वसा सामग्री के घने खट्टा क्रीम का एक टुकड़ा पेश करना आवश्यक है।
चलो परिणामों को जोड़ते हैं
ऊपर वर्णित नुस्खा का उपयोग करनाभरवां मिर्च, आप हमेशा अपने खाने की मेज पर एक बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान होगा। वैसे, कई गृहिणी इसे गर्म और उत्सव के खाने के लिए सेवा देते हैं।
