स्वादिष्ट मफिन एक चेरी के लिए नुस्खा
आज हम आपको बताना चाहते हैं कि कैसे स्वादिष्ट मफिन बनाना है। एक चेरी के साथ नुस्खा बहुत आसान है - उसके लिए धन्यवाद आप नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए आसानी से इलाज कर सकते हैं।
Muffins "सज्जन"
मुझे यह ध्यान रखना होगा कि बहुत सारे हैंइस मिठाई के लिए विकल्प। लेकिन उनमें से प्रत्येक छोटी बारीकियों में अलग है। इसलिए, ध्यान से पढ़ें कि चेरी के साथ नाजुक मफिन कैसे तैयार करें। ताज़ा करने के लिए नुस्खा नीचे पाया गया है:
- चावल के माध्यम से 200 ग्राम आटा और बेकिंग पाउडर के दो चम्मच।
- एक अंडा दूध के 175 मिलीलीटर के साथ whisk।
- 125 ग्राम मक्खन पिघला, ठंडा, और फिर तरल मिश्रण में जोड़ें।
- 75 ग्राम चीनी के साथ तैयार खाद्य पदार्थों को मिलाएं।
- वनस्पति तेल के साथ मफिन के लिए पहले से गरम ओवन और ग्रीस सिलिकॉन मोल्ड।
- गड्ढे के बिना 175 ग्राम चेरी के आटा में जोड़ें। यदि आपके पास ताजा जामुन नहीं है, तो आप आसानी से जमे हुए लोगों का उपयोग कर सकते हैं।
- आटे को मोल्ड में वितरित करें, और फिर उन्हें बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में डाल दें।
तैयार होने तक मिठाई सेंकना, और फिर इसे थोड़ा ठंडा होने दें। भोजन को मफिन के लिए पेपर फॉर्म में स्थानांतरित करें और इसे टेबल पर ले जाएं।
चेरी के साथ चॉकलेट मफिन। विधि
जैसा कि आप जानते हैं, चेरी स्वाद पूरी तरह से चॉकलेट के साथ संयुक्त है, इसे छायांकन और थोड़ा खट्टा जोड़ रहा है। मूल मफिन कैसे पकाने के लिए? चेरी के लिए नुस्खा आपको यहां मिलेगा:
- 250 ग्राम चीनी के साथ दो चिकन अंडे पाउंड। इस मामले में, मिक्सर का उपयोग न करें - इसे एक कांटा से करें।
- मिश्रण में 100 ग्राम पिघला हुआ और पहले से ठंडा मक्खन जोड़ें।
- 200 ग्राम पीने के दही को एक कटोरे में डालो। रेफ्रिजरेटर से पहले से पेय लें ताकि यह कमरे के तापमान में गर्म रख सके।
- एक अलग कटोरे में 250 ग्राम आटा डालें।
- यहां, बेकिंग पाउडर के ढाई चम्मच और नमक के आधे चम्मच भेजें।
- शुष्क मिश्रण में वैनिलीन जोड़ें। यदि आप वेनिला चीनी का उपयोग करते हैं, तो इसे बल्लेबाज में जोड़ना बेहतर होता है।
- कोको बोने के तीन चम्मच और आटा में डाल दिया।
- एक तैयार चेरी के साथ तैयार खाद्य पदार्थों को मिलाएं (आपको 50 ग्राम की आवश्यकता है) और उन्हें अच्छी तरह मिलाएं।
आटा तैयार है और आप एक मिठाई मिठाई पका शुरू कर सकते हैं।
एक चेरी के साथ Muffins। एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि
ये हल्के और स्वादिष्ट कपकेक आसानी से पकाएंगेयहां तक कि एक शुरुआती कन्फेक्शनर भी। इसलिए, हम सुझाव देते हैं कि आप केवल एक चौथाई सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट मफिन में सेंकना। यदि आप निम्नलिखित निर्देशों को पढ़ते हैं तो चेरी के लिए नुस्खा आपको पता चल जाएगा:
- शुरू करने के लिए, एक गहरे कटोरे में निम्नलिखित अवयवों को मिलाएं: 10 ग्राम नमक, 25 ग्राम वेनिला चीनी, 375 ग्राम sifted आटा, 12 ग्राम बेकिंग पाउडर और 170 ग्राम चीनी।
- कमरे के तापमान पर एक व्हिस्क अंडे, 225 मिलीलीटर दूध और 75 ग्राम मक्खन के साथ अलग-अलग।
- सूखे और तरल मिश्रण को मिलाएं, और फिर उन्हें अच्छी तरह मिलाएं। यह सुनिश्चित करने का प्रयास करें कि आपके परीक्षण में कोई गांठ नहीं बचा है।
- गड्ढे के बिना ताजा या जमे हुए जामुन जोड़ें और सबकुछ फिर से मिलाएं।
- वनस्पति तेल के साथ मफिन मोल्ड करें। सिलिकॉन का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि इससे तैयार तैयार पेस्ट्री निकालने के लिए यह अधिक सुविधाजनक है।
- मोल्ड को दो-तिहाई परीक्षण के साथ भरें, क्योंकि खाना पकाने के दौरान आटा उगता है।
एक preheated ओवन में मिठाई सेंकना जब तक यह तैयार है। मफिन को मेज पर ले जाएं, उन्हें पाउडर चीनी या कोको से छिड़काएं।
चेरी के साथ दही मफिन
यह मिठाई माताओं के साथ प्यार में पड़ने के लिए निश्चित है। विशेष रूप से वह उन लोगों को पसंद करेंगे जिनके बच्चों को किसी कारण से कुटीर चीज़ पसंद नहीं है। इसके बाद, हम आपको बताएंगे कि स्वादिष्ट और उपयोगी मफिन कैसे बनाएं। एक चेरी के लिए नुस्खा आपको कोई परेशानी नहीं पहुंचाएगा।
- सबसे पहले, एक गिलास चीनी के साथ दो अंडे हराया। आप इसे मिक्सर या किसी भी सुधारित माध्यम से कर सकते हैं।
- इसके बाद, उन्हें 200 ग्राम पिघला हुआ मक्खन (पहले से ठंडा) जोड़ें। फिर से खाना हिलाओ।
- एक आटा 250 ग्राम कम वसा वाले कुटीर चीज़ में डाल देंएक गिलास आटा उठाओ। नमक, वैनिलीन और 150 ग्राम चेरी जोड़ें (एक पेपर क्लिप या विशेष टाइपराइटर का उपयोग करके हड्डियों को पहले से हटा दें)।
विशेष मोल्डों में पेकेइट मफिन, जो तेल के साथ पूर्व-स्नेहक होना चाहिए। जब इलाज तैयार होता है, तो आप इसे तुरंत गर्म या शीतल पेय के साथ एक टेबल पर सेवा कर सकते हैं।
चेरी के साथ लेंटन muffins
उपवास के दिनों के आगमन के साथ, विश्वासियों को बाहर रखा गया हैइसके पशु मूल के कई उत्पादों। लेकिन सप्ताहांत और छुट्टियों पर वे थोड़ा आराम कर सकते हैं और एक साधारण लेकिन बहुत स्वादिष्ट मिठाई का आनंद ले सकते हैं। दुबला मफिन कैसे पकाते हैं? एक चेरी के लिए नुस्खा बहुत आसान है:
- 300 ग्राम जमे हुए चेरी लें और इसे वापस रोल करने की प्रतीक्षा करें।
- एक गिलास में गुप्त रस निकालें, और फिर इसमें उबलते पानी डालें।
- एक कटोरे और आधा कप आटा और बेकिंग पाउडर का एक चम्मच में तैरें।
- जमीन दालचीनी और कोको के दो चम्मच एक चम्मच जोड़ें।
- अलग से, वनस्पति तेल, तरल शहद के दो बड़े चम्मच, चेरी पानी, चीनी का एक कप, वेनिला की एक चम्मच और एक छोटे से नमक आधा कप मिश्रण।
- सभी तैयार खाद्य पदार्थों को मिलाएं और आटा को तेल के रूप में रखें।
मफिन को ओवन में रखें, और फिर उन्हें लगभग 20 मिनट तक सेंक लें। सेवारत से पहले, चीनी पाउडर के साथ छिड़कना।
