जार में चिकन। यह एक नुस्खा नहीं है, लेकिन तैयारी की एक विधि है
हमारे व्यस्त वर्ष में और भोजन तेजी से मांगता हैतैयारी, बल्कि लंबे समय से अशांति की तुलना में, अधिक है कि गृहिणियों के सबसे देर से काम से घर आ रहा है। इसलिए, चिकन के सरल व्यंजन, अन्य मांस और सब्जियों हमारे रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा बन गए हैं। फिर भी आत्मा पूछता है फास्ट फूड नहीं है। और यहाँ हम बचाव बर्तन, तैयार करने के लिए त्वरित, लेकिन आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और पौष्टिक लिए आते हैं। आप घर पर है, तो वहाँ एक अच्छा ओवन, जो धीरे-धीरे, आप उनमें से एक बना सकते हैं गरम किया जाता है है। पाक प्रतिभा है, यह एक न्यूनतम आवश्यकता है, तो यह और भी एक बच्चे को पका सकते हैं।
पकवान को "बैंक में चिकन" कहा जाता है। इसका मतलब है कि हम पूरी तरह से पानी के साथ एक कंटेनर पर पक्षी नहीं पकाएंगे - यह एक पूरी तरह से अलग नुस्खा है, अर्थात् एक गिलास कंटेनर के बीच में। इसलिए, नियम आवश्यक है: ओवन धीरे-धीरे गरम किया जाना चाहिए।
बिजली की भट्टियों में, उच्च तापमान बहुत जल्दी पहुंच जाता है, और कांच फट सकता है। वैसे, ऐसा होता है कि दोषों के कारण बैंक विभाजित होता है।
तीन लीटर क्षमता का अच्छी तरह से निरीक्षण करें: इसमें दरारें और बुलबुले नहीं होनी चाहिए। इसे सूखा साफ करें।
अब चलो मांस का ख्याल रखें। एक जार में एक चिकन को एक शव से पकाया जा सकता है, लेकिन यदि आप एक चॉपिंग के साथ टिंकर नहीं करना चाहते हैं, तो आप केवल पंख या पंजा ले सकते हैं। मुख्य बात यह है कि विभाजित टुकड़े स्वतंत्र रूप से व्यंजनों की गर्दन में फिट होते हैं। हम उन्हें धोते हैं और रसोईघर तौलिया से सावधानीपूर्वक सूखते हैं। अपने स्वाद के लिए सोलिम और काली मिर्च। मांस को जार में रखो।
यदि आप एक शव से निपट रहे हैं, तो नीचे डाल दियाबिना हड्डी के स्तन जब नीचे कवर किया जाता है, तो हम शीर्ष पर एक या कई लहसुन लौंग काटते हैं। उन्हें चिकन की एक नई परत के साथ कवर करें और फिर लहसुन रखें।
यह विधि विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार कर सकती हैचिकन और आलू। सुरक्षा के लिए, पूर्व फोड़ा आधा जब तक नमकीन पानी में दरदरा कटा हुआ आलू टुकड़े हो सकता है। तब वे सूखी और शांत। फिर - एक कल्पना आपको बताता है, या परिवार के बजट की अनुमति देता है के रूप में: यह संभव है, आलू और मांस को छोड़कर, ताजा मशरूम जोड़ने के लिए, और केवल मामूली सब्जियां (गाजर, प्याज, लहसुन) और जड़ी बूटियों (अजमोद, डिल) सीमित किया जा सकता। किसी भी मामले में, इस व्यंजन एक आहार के बाद से खाना पकाने वसा की आवश्यकता नहीं है है। सॉस अगर गठन चिकन रस से, वांछित तैयार किया जा सकता।
