मल्टीवार्क पिज्जा "रेडमंड" - एक हार्दिक और त्वरित पकवान

"रेडमंड -4502" मल्टीवीरेट में पिज्जा तैयार किया जा रहा हैआसानी से और जल्दी से इस तरह के एक स्वादिष्ट और संतोषजनक डिश सबसे अच्छा एक खमीर आधार का उपयोग कर किया जाता है सब के बाद, केवल इसलिए कि आप एक नरम और नाजुक उत्पाद प्राप्त करते हैं, जो कोई भी इंकार नहीं कर सकता।

रेडमंड मल्टीवार्क में चरण-दर-चरण पिज्जा नुस्खा

आधार के लिए आवश्यक तत्व:

ताजा 3% दूध - 2 पूर्ण चश्मा;
सूरजमुखी तेल परिष्कृत - 1/3 कप;
खमीर दानेदार - 1/2 छोटी चम्मच के;
मध्यम आकार के नमक - एक छोटा चम्मच के 1/3;
रेत की चीनी - 5 ग्राम;
अंडा चिकन मानक - 1 पीसी;;
गेहूं का आटा - 3 गिलास से (घनत्व में जोड़ें)

आधार तैयार करना

मल्टीवार्के "रेडमंड" में पिज्जा के लिए अच्छाबेक किया हुआ, और नरम और कोमल हो गया, आपको सावधानी से खमीर आटे को मिलाया जाना चाहिए ऐसा करने के लिए, कम गर्मी पर ताजा 3% दूध गर्म करना आवश्यक है, और फिर इसमें चीनी को भंग और दानेदार खमीर में डालना। कि वे सूज रहे हैं, उन्हें 15-17 मिनट के लिए एक गर्म स्थान में छोड़ दिया जाना चाहिए। इसके बाद, आधार 1 चिकन अंडे को तोड़ने, नमक, सूरजमुखी तेल और गेहूं का आटा जोड़ने के लिए आवश्यक है। नतीजतन, आपको एक लोचदार और नरम आटा मिलना चाहिए जो आपके हाथों से थोड़ा चिपक जाता है। इसे वांछित स्थिरता के लिए प्राप्त करने के लिए, इसे 60-90 मिनट के लिए अलग छोड़ देना वांछनीय है।

इसके अलावा, बहु-ब्रांड "रेडमंड" में पिज़्ज़ा में निम्नलिखित सामग्रियों को शामिल किया गया है:

लाल टमाटर छोटे हैं - 3 पीसी।;
बीच में बल्ब - 2 पीसी।;
जैतून या जैतून - 1/2 जार;
उबला हुआ सॉसेज या सॉस - 200 ग्राम;
उच्च वसा वाले पदार्थ के मेयोनेज़ - 165 ग्राम;
ठोस प्रकार की पनीर - 130 ग्राम;
चैंपिनंस ताजा छोटे - 8-9 टुकड़े।

भरने की तैयारी

बहु-स्टोर "रेडमंड" में पिज्जा में शामिल हो सकते हैंएक पूरी तरह से अलग भराई। ऐसा करने के लिए, हमने टमाटर, प्याज, जैतून, सॉसेज और छोटे चैंपियन खरीदने का फैसला किया। इन सभी अवयवों को धोने, कीड़े और छील (यदि आवश्यक हो) से साफ किया जाना चाहिए, और फिर पतली सर्कल (अंगूठियां, प्लेटें) में काट लें। एक बड़े grater पर हार्ड पनीर grate भी आवश्यक है।

एक डिश बनाना

मल्टीवार्क चालू करने से पहले, आपको लेना चाहिएआटा का एक टुकड़ा आ रहा है, इसे एक पतले सर्कल में घुमाएं, और उसके बाद कटोरे के नीचे चर्मपत्र के साथ रखें और धीरे-धीरे परत को रखें। इसके बाद, इसे मेयोनेज़ के साथ भरपूर मात्रा में गले लगाया जाना चाहिए, टमाटर, प्याज के छल्ले और जैतून के साथ-साथ कटे हुए सॉसेज और चैंपियनों की जगहें रखें। उसके बाद, उत्पाद को बड़े वसा वाले मेयोनेज़ के साथ फिर से ढंकना चाहिए और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना चाहिए।

पकवान के गर्मी उपचार

रेडमंड मल्टीवायरेट में पिज्जा तैयार किया जा रहा हैपर्याप्त तेज़ ऐसा करने के लिए, रसोई इकाई को बेकिंग मोड में बिल्कुल 30 मिनट के लिए सेट करने की आवश्यकता है। इस बार खमीर आटा अच्छी तरह से बनाने के लिए पर्याप्त है, और भरने नरम और रसदार हो गया है।

मेज पर कैसे ठीक से सेवा करें

एक बार पिज्जा तैयार हो जाने के बाद, यह होना चाहिएएक स्पुतुला (चर्मपत्र पेपर के साथ) के साथ कटोरे से बाहर निकलें और एक गोल बोर्ड पर बाहर निकलें। इसके बाद, उत्पाद त्रिकोणीय टुकड़ों में काटा जाना चाहिए और मीठे और गर्म चाय के साथ परिवार के सदस्यों द्वारा गर्मजोशी से सेवा की जानी चाहिए।