एक बच्चे के खाने के लिए क्या खाना बनाना है? व्यंजनों
प्रत्येक मां अपने बच्चे के लिए न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ व्यंजन भी बनाती है। इसलिए, हम आपको आज बताना चाहते हैं कि अपने बच्चे के दोपहर के भोजन के लिए क्या तैयार करना है।
एक सब्जी मज्जा से पुलाव
ताजा, उबला हुआ और बेक्ड सब्जियां चाहिएबच्चों के आहार में हर दिन उपस्थित होने के लिए। लेकिन छोटी रचनाएं अक्सर उन्हें खाने से इनकार करते हैं, मिठाई और बन्स पसंद करते हैं। इस मामले में आप अपने बच्चे के लिए क्या पका सकते हैं? हमारी नुस्खा के अनुसार एक स्वादिष्ट सब्जी पुलाव बनाने की कोशिश करें:
- छील से दो स्क्वैश छीलें, बीज हटा दें, और मांस को grater पर grate। थोड़ी देर के लिए वर्कपीस छोड़ दें, फिर बाहर निकलें और अतिरिक्त तरल निकालें।
- तीन कच्चे अंडे, एक grated गाजर और खट्टा क्रीम के 150 ग्राम के साथ मक्खिनी मिलाएं।
- आटे के आठ चम्मच धीरे-धीरे "आटा" में पेश होने वाले उत्पादों को मिलाएं। यदि आप पुलाव अधिक हवादार होना चाहते हैं, तो एक मिक्सर का उपयोग करें।
- मक्खन के साथ बेकिंग डिश को चिकनाई करें, इसमें सब्जी का मिश्रण रखें और पहले से गरम ओवन में पके हुए तक सेंकना।
यह पकवान उन बच्चों के लिए उपयुक्त है जो पहले से ही दो साल के हैं। बड़े बच्चों के लिए, आटा में कसा हुआ पनीर जोड़कर नुस्खा जटिल हो सकता है।
बच्चों के लिए दोपहर के भोजन के लिए जल्दी क्या तैयार करना है?
आलसी vareniki एक सार्वभौमिक पकवान हैं,जो लगभग सभी बच्चों को खाने में खुश है। विशेष रूप से यह उन बच्चों के लिए उपयुक्त है जो कुटीर चीज़ के बहुत शौकीन नहीं हैं। खाना पकाने vareniki के लिए नुस्खा बहुत आसान है:
- पनीर की 500 ग्राम ले लो, और चीनी के तीन चम्मच, तीन चिकन अंडे, आटा के चार बड़े चम्मच और नमक की एक चुटकी के साथ एक बड़े कटोरे में इसे कनेक्ट।
- एक काफी तंग आटा गूंध लें, फिर इसे कई टुकड़ों में विभाजित करें और प्रत्येक रोल को एक बंडल में विभाजित करें। रिक्त स्थान को छोटे टुकड़ों में काटें।
- पानी को एक बड़े सॉस पैन में डालो और इसे उबाल लें। इसमें कुछ नमक जोड़ें और पकौड़ी छोड़ दें।
उबलने के बाद पांच मिनट के लिए पकवान पकाना। एक whisk के साथ पकौड़ी पकड़ो, फिर उन्हें एक प्लेट पर डाल और खट्टा क्रीम जोड़ें।
विटामिन सूप
बच्चे के दोपहर के भोजन के लिए खाना बनाना क्या है? बेशक, एक स्वादिष्ट और उपयोगी सूप! हमारे नुस्खा का प्रयोग करें और अपने बच्चे को एक नए पकवान के साथ खुश करें:
- मध्यम आकार के बल्ब को छीलिये, जब तक यह स्पष्ट न हो जाए तब तक इसे बारीक और वनस्पति तेल में तलना।
- चार चिकन जांघों को लें, मांस को अलग करें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। नमक और हल्के से काली मिर्च के साथ बिलेट को छिड़कें, और फिर उन्हें धनुष के लिए एक फ्राइंग पैन में भेज दें।
- दस मिनट के बाद, बारीक कटा हुआ आलू (5 टुकड़े) को उत्पादों में डाल दें और उत्पादों को एक और पांच मिनट के लिए पकाएं।
- अवयवों को एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें, उन्हें पानी से डालें और शोरबा को उबाल लें।
- सूप में आधा चम्मच पेपरिका, कुछ पतले पास्ता और कटे हुए डिल में जोड़ें।
खट्टा क्रीम और पूरे अनाज की रोटी के साथ सेवा की।
मीटबॉल के साथ पास्ता
धीरे-धीरे कार्बोहाइड्रेट आपके बच्चे को ताकत देगा, औरटर्की मांस शरीर में आवश्यक प्रोटीन प्रदान करेगा। यदि आपको नहीं पता कि बच्चे के दोपहर के भोजन के लिए क्या तैयार करना है, तो हमारे नुस्खा अभ्यास में अनुवाद करने का प्रयास करें:
- वनस्पति तेल में प्याज और लहसुन गिरा दिया।
- 200 मिलीलीटर दूध में तीन चम्मच ब्रेडक्रंब को भिगो दें।
- 500 ग्राम टर्की स्टफिंग के साथ तैयार खाद्य पदार्थों को मिलाएं, कच्चे अंडे, स्वाद के लिए नमक, कुचल ग्रीन्स और जमीन काली मिर्च जोड़ें।
- अपने हाथों को पानी में गीला करें और छोटे मीटबॉल को ब्लॉट करें। इसके बाद, उन्हें पकाए जाने तक ओवन में एक मोल्ड और सेंकना में डाल दें।
- एक सॉस पैन में लहसुन के तीन लौंग (आप उन्हें पहले पीसने की जरूरत है) में फ्राइये, फिर उन्हें 800 ग्राम छीलकर टमाटर के टुकड़ों में काट लें। 20 मिनट के लिए सब्जियों को उबाल लें।
- नमकीन पानी में 400 ग्राम स्पेगेटी उबालें।
मीटबॉल के साथ पास्ता की एक प्लेट पर रखो और उन्हें टमाटर सॉस के साथ डालना। यह पकवान वरिष्ठ प्रीस्कूल और प्राथमिक विद्यालय की उम्र के बच्चों को खिलाने के लिए उपयुक्त है।
सब्जी पेनकेक्स
यह पकवान दूसरे में एक बच्चे की पेशकश या एक कंटेनर में डाल छोटे छात्र वर्गों के बीच एक नाश्ता हो सकता है कर सकते हैं। कैसे सब्जी पेनकेक्स पकाने के लिए? नुस्खा नीचे पढ़ा जाता है।
- नमकीन पानी में 600 ग्राम फूलगोभी उबालें। इसके बाद, इसे ठंडा और बारीक कटा हुआ होना चाहिए।
- कटा हुआ प्याज थोड़ा सा तलना और उबले हुए गाजर काट लें।
- दो whisk अंडे के साथ whisk।
- उत्पादों को मिलाएं, उन्हें आटा और मिश्रण के तीन चम्मच जोड़ें। अंत में, 150 ग्राम भ्रूण आटा में डाल दें।
- फॉर्म पेनकेक्स, उन्हें पकाए जाने तक बेकिंग ट्रे और सेंकना पर डाल दें।
मांस के साथ सब्जी स्टू
मुझे एक बड़े बच्चे के लिए खाना बनाना चाहिए? स्वादिष्ट मांस और सुगंधित सब्जियों का संयोजन उसे उदासीन नहीं छोड़ देगा:
- तीन बारीक कटा हुआ आलू पैन में रखो और कई मिनट के लिए खाना बनाना।
- वील स्लाइस (200 ग्राम) जोड़ें, इसके बाद कट गाजर और कटा हुआ प्याज आधा।
- जब सब्जियां नरम हो जाती हैं, तो टमाटर के पेस्ट का एक चम्मच डाल दें।
अगर आपको बच्चों के लिए स्वादिष्ट व्यंजन पसंद हैं, तो हम खुश होंगे, जिनके बारे में हमने इस लेख में एकत्र किया है।
