गाजर का रस विटामिन का एक भंडार है
गाजर का रस - एक धूप वाला पेय चमकती हैएक गिलास में संतृप्त रंग, एक अद्भुत स्वाद के साथ, बचपन से हमें परिचित। विटामिन और खनिजों का एक असली भंडारगृह। एक पसंदीदा पेय हमारी प्रतिरक्षा को सक्रिय कर सकता है, युवाओं को संरक्षित कर सकता है और सभी शरीर प्रणालियों के काम में आवश्यक संतुलन बना सकता है।
गाजर के रस का उपयोग करके, आप एक विशाल लाते हैंजीव के लिए लाभ। इसका मुख्य लाभ - बीटा कैरोटीन और विटामिन ए की उच्च सामग्री यह निकोटिनिक एसिड और pantothenic, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा, कोबाल्ट, तांबा, पोटेशियम और कैल्शियम, विटामिन सी, ई से बना है, पीपी, कश्मीर और बी गाजर का रस है मल्टीविटामिन, किसी भी उम्र में अच्छी तरह से पच मानव शरीर द्वारा। कोई आश्चर्य नहीं कि वह दृष्टि बहाल करने और प्रतिरक्षा में सुधार करने के लिए नियुक्त किया गया।
गर्भावस्था के दौरान लेने की सिफारिश की जाती हैएक बच्चे को खिलाने में पेश करने वाला पहला। एक दिन गाजर के रस का आधा लीटर पीना, युवा मां न केवल स्तन दूध की गुणवत्ता में सुधार करती है, बल्कि बच्चे को पूरी तरह विकसित होने के लिए आवश्यक विटामिन के पूरे सेट के साथ भी प्रदान करती है। गाजर का रस गर्भावस्था के पहले तिमाही में विषाक्तता से छुटकारा पाने में मदद करेगा और प्रसव से पहले के महीनों में जेनेरिक सेप्सिस के खिलाफ एक उत्कृष्ट निवारक उपाय बन जाएगा।
एक अमूल्य लाभ एक पेय और एक बच्चा होगाशिशुओं का वास्तव में ताजा गाजर से रस नरम कार्रवाई का एक उत्कृष्ट रेचक एजेंट बन जाता है। यह मौखिक गुहा के थ्रश या संक्रामक बीमारियों में मदद करेगा। और यह एनीमिया में अमूल्य होगा।
एक उज्ज्वल गाजर से रस की संभावनाएंसीमित हैं इसकी मदद से वे purulent घावों, जलन और frostbite का इलाज करते हैं। गाजर का रस अल्सर के निशान के लिए प्रयोग किया जाता है और कैंसर ट्यूमर को कम करने में सक्षम होता है। विभिन्न त्वचा रोगों के उपचार के लिए एक उत्कृष्ट उपाय संपीड़ित और ताजा निचोड़ा हुआ गाजर का रस लोशन है।
लेकिन अगर हर कोई जानता है कि अच्छा गाजर का रस क्या है,कुछ लोग contraindications के बारे में पता है। हालांकि वे कम हैं, वे हैं। इस चमत्कार पेय का उपयोग करने से पहले, आपको एक चिकित्सक चिकित्सक की सलाह लेनी चाहिए। गाजर का रस गैस्ट्र्रिटिस, पेट अल्सर, अतिसंवेदनशीलता और मधुमेह मेलिटस की उत्तेजना का कारण बन सकता है। एक शराब पीने की बड़ी मात्रा सिरदर्द, उल्टी और सुस्ती का हमला कर सकती है। त्वचा पीला हो जाती है, और एक उच्च खुराक पर - नारंगी। इस मामले में, आपको थोड़ी देर के लिए रस पीना बंद कर देना चाहिए।
गाजर के रस के लिए नुस्खा बहुत आसान है। ताजा गाजर लेने के लिए पर्याप्त है, इसे अच्छी तरह कुल्लाएं और इसे छीलकर छील दें। जड़ों को किसी भी सुविधाजनक तरीके से पीस लें। आप ब्लेंडर, ग्राटर या फूड प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं। अब एक चीज़क्लोथ या चलनी के माध्यम से परिणामस्वरूप गाजर प्यूरी को निचोड़ना आवश्यक है। गाजर लुगदी पैकेज पर रखी जाती है और पहले और दूसरे व्यंजनों की तैयारी में बाद के उपयोग के लिए जमा होती है। रस और चीनी सिरप 10% के लिए थोड़ा साइट्रिक एसिड जोड़ें। तुरंत पीओ यह ऑक्सीजन के साथ लंबे समय तक बातचीत करता है, कम उपयोगी गुण यह रहेगा।
शरद ऋतु की अवधि में गाजर का रस तैयार करने का एक शानदार अवसर है। ऐसा करने के लिए, हम दो विकल्पों का उपयोग करते हैं।
- तंग बैग पर तैयार पेय डाला जाता है और फ्रीजर में जमे हुए होते हैं। उपयोग करने से पहले, चलो चलो।
- तैयार पेय को पूर्व-तैयार डिब्बे में डाला जाता है, जो बंद ढक्कन के साथ निर्जलित होता है और लुढ़का हुआ होता है। उपभोग से पहले एक पेय के साथ बैंकों को एक अंधेरे गर्म जगह में रखा जाता है।
विकल्पों में से कोई भी समय के लिए गाजर के रस के सभी उपयोगी गुणों को बचाएगा।
यदि आप शरीर को शुद्ध करने के लिए एक पेय चाहते हैं,फिर गाजर-चुकंदर का रस तैयार करें। बीट्स और तीन गाजर का एक तिहाई - आपको बस इतना ही चाहिए। हम रस को अलग से सब्जियों से निचोड़ते हैं और एक ग्लास में मिलाते हैं। हम ताजा तैयार करते हैं।
