कैसे ओवन में फूलगोभी पकाने के लिए

इस उत्पाद में एक असामान्य स्वाद है औरकम कैलोरी सामग्री इसलिए, जो लोग अपने आहार का पालन करते हैं, उनके द्वारा आनंद के साथ आनंद मिलता है फूलगोभी न केवल उपयोगी है, बल्कि स्वादिष्ट है, अगर यह असामान्य रूप से पकाया जाता है। व्यंजनों में आप क्रीम, खट्टा क्रीम, पनीर जोड़ सकते हैं यह अधिक पौष्टिक होगा, लेकिन बहुत स्वादिष्ट। कैसे ओवन में फूलगोभी पकाने के लिए? एक नुस्खा पढ़ें और चुनें।

रोमानियाई व्यंजन

हम 250 ग्राम फूलगोभी, 10 ग्राम मक्खन लेते हैंक्रीम, थोड़ा आटा, अच्छा खट्टा क्रीम के 10 ग्राम, दूध 40 ग्राम, पनीर 10 ग्राम, थोड़ा पटाखे और नमक। ओवन में फूलगोभी को तैयार करें सबसे पहले, हम इसे बड़े हिस्से (फ्लोरेस्केंस) में अलग कर देते हैं। फिर थोड़ा नमकीन पानी में उबाल लें। जल निकालें और एक ग्रीस के रूप में फूलों को फैलाएं। हम फ्राइंग पैन डालते हैं और आटा थोड़ा तलना करते हैं। उसने तपस्या के बाद, हम उसे दूध से पतला करते हैं अगला, खट्टा क्रीम और grated पनीर (आधा ले) जोड़ें। गोभी के साथ इस मिश्रण को भरें। पनीर के बाकी एक खट्टी पर तीन और ब्रेडक्रंब के साथ मिलाया जाता है। इससे पहले कि आप ओवन में फूलगोभी बना लें, इसे बिस्कुट और पनीर के मिश्रण से छिड़क दें और तेल के साथ छिड़क दें। हम ओवन में मोल्ड डालते हैं और जब तक एक सुंदर क्रस्ट दिखाई नहीं देता तब तक सेंकना। ओवन में फूलगोभी का नुस्खा कठिन नहीं है और बहुत समय लगता है।

एक उत्सव सारणी के योग्य डिश

यह फूलगोभी का एक सिर ले जाएगा, लगभग 20चेरी टमाटर, स्वाद के लिए मसाले (नमक, काली मिर्च), 300 ग्राम अदीज पनीर, दो अंडे, तीन बड़े चम्मच जैतून का तेल, 200 मिलीलीटर क्रीम, एक प्याज और दो लहसुन के लहसुन। हम पुष्पक्रम पर गोभी को अलग करते हैं और नमक पानी में इसे उबाल लें। यहां मुख्य बात यह है कि इसे पचाने के लिए नहीं किया जा सकता (7 मिनट, लेकिन समय आकार पर निर्भर करता है) नाली और ठंडा इस बीच, बारीक प्याज और लहसुन, और पनीर को क्यूब्स में काट लें। सॉस पैन में तेल डालना और इसे गोभी में फैलाना। अगली परत प्याज, लहसुन और पनीर है फिर मसाले पकाना (आप प्रोवांस जड़ी बूटियों का उपयोग कर सकते हैं) एक अलग कटोरे में, क्रीम के साथ अंडे को हराया (यह वसा लेने के लिए बेहतर है) मसालों और जड़ी-बूटियों को इस मिश्रण में जोड़ें। हम गोभी के साथ इस द्रव्यमान को भरते हैं। इससे पहले कि आप ओवन में फूलगोभी बना लें, शीर्ष पर चेरी टमाटर डालें, जो डालना में थोड़ा सा डूब होना चाहिए। पपरिका के साथ पकवान छिड़कें ढक्कन या पन्नी के साथ सॉस पैन को कवर करें और 30 मिनट के लिए ओवन में डाल दें। खाना पकाने का तापमान 220 डिग्री है अंत में, एक अच्छा क्रस्ट पाने के लिए 10 मिनट के लिए ढक्कन खोलें।

एक अच्छा संयोजन

इस व्यंजन के लिए आपको दो प्रकार के गोभी लेने की जरूरत है: रंगीन और ब्रोकोली (400 ग्राम प्रत्येक) आपको 200 ग्राम खट्टा क्रीम, 100 ग्राम हार्ड पनीर और 100 ग्राम फ्यूज़, दो लौंग लहसुन, मसालों और जड़ी बूटियों (ओरेगानो, थाइम) की आवश्यकता होगी। गोभी को टुकड़ों में काटकर नमक पानी में करीब 5 मिनट उबालें। तरल निकालना (आधे कांच छोड़ दें) हम गोभी को आकार में बदलते हैं। हम खट्टा क्रीम, कटी हुई पनीर, कटा हुआ लहसुन और सभी मसालों को मिलाते हैं। हम इस मिश्रण को शोरबा में डालते हैं जिसमें गोभी पकायी जाती थी। यह सॉस सब्जियों से भरा हुआ है एक सुंदर परत में एक ओवन में सेंकना ओवन में फूलगोभी कैसे खाना बनाना, यह जानने के लिए, आप सभी को स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान के साथ खुश कर सकते हैं।