स्वादिष्ट बिस्किट रोल नुस्खा

दुनिया में बहुत सारे डेसर्ट नहीं हैंआसानी से और जल्दी खाना बनाना, और मेज पर काफी शर्म की बात है की सेवा। मेहमानों के द्वार में किसी भी क्षण में कर रहे हैं, और उन्हें कुछ भी नहीं का इलाज है, यह नुस्खा बिस्कुट रोल याद लायक है। यह तैयारी के समय की एक न्यूनतम लेता है, और परिणाम की मेज पर उन सभी उपस्थित आश्चर्य होगा। यह 3 अंडे, चीनी का एक कप, गाढ़ा दूध, एक छोटे से वेनिला और नमक का आधा एक टिन, आटा और परीक्षण करने के लिए बेकिंग पाउडर के 6 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी के लिए। पहले आपको आटा और बेकिंग पाउडर को छोड़कर सभी सामग्री को अच्छी तरह से हरा देना होगा। इन घटकों को एक साथ मिश्रित किया जाता है और परिणामी द्रव्यमान में जोड़ा जाता है। आटा फिर एक मिक्सर के साथ पीटा जाता है इस समय, ओवन 180 डिग्री तक warms। एक बेकिंग चर्मपत्र पर रखो, और जिसके परिणामस्वरूप आटा उस पर डाल दिया जाता है। इसे 15-20 मिनट के लिए पकाने के लिए ओवन में डाल दिया जाना चाहिए। परिणामस्वरूप परत क्रीम के साथ जल्दी से लिप्त होना चाहिए और एक रोल में लुढ़का होना चाहिए। यह नुस्खा बिस्कुट रोल आप हवादार, मुलायम और स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए अनुमति देता है।

अलग से यह क्रीम के बारे में कहने के लिए आवश्यक है चूंकि इसे तुरंत गर्म आटा में लगाया जाता है, इसलिए यह दही बनाने के लिए बेहतर है - मलाईदार ऐसा करने के लिए, आपको 300 ग्राम कॉटेज पनीर, उच्च वसा वाले सामग्री का एक गिलास क्रीम, 4 चम्मच चीनी और फलों की ज़रूरत है। सभी अवयवों को एक मिक्सर के साथ पीटा जाना चाहिए। कॉटेज पनीर और केले या स्ट्रॉबेरी के साथ बहुत स्वादिष्ट क्रीम प्राप्त होता है। यदि आपको व्हीप्ड क्रीम के साथ एक बिस्किट याद आती है, तो वे बिस्किट के तापमान की वजह से कर्ल कर सकते हैं या बाहर निकल सकते हैं। इसके अलावा क्रीम के साथ उबला हुआ कंडेनड दूध, जाम, चीनी के साथ खट्टा क्रीम। आदर्श रूप में, इंटरलेयर का बनावट घने होना चाहिए।

एक बिस्किट रोल के लिए एक और नुस्खा, जोकुछ हद तक पहले की तुलना में आसान है, लेकिन कम स्वादिष्ट नहीं है इसे बनाने के लिए, आपको 5 अंडे, एक गिलास चीनी, 5 बड़े चम्मच पानी, एक गिलास आटा और एक बेकिंग पाउडर चाहिए। सभी घटकों को मिश्रित और मिक्सर के साथ पीटा जाना चाहिए। बस बिस्किट रोल के लिए पिछले नुस्खा की तरह, आटा को पूर्व तैयार चर्मपत्र पर रखा जाना चाहिए, और फिर ओवन को भेजा जाएगा। इसमें तापमान लगभग 200 सी होना चाहिए, और बेकिंग का समय लगभग 15 मिनट होना चाहिए। यदि आप ओवन में बिस्किट को ज़्यादा करते हैं, तो यह मुश्किल हो जाएगा या जलाएगा, इसलिए आपको अपने बेकिंग को निरंतर निगरानी करने की आवश्यकता होगी। तैयार बिस्कुट निविदा सुनहरा रंग होना चाहिए।

बिस्कुट रोल की तैयारी खुद ही नहीं हैयह मुश्किल है, लेकिन इसके लिए परिचारिका को कुछ कार्य करने के लिए उच्च गति का प्रदर्शन करना आवश्यक है। इसलिए, समय न खोने के लिए, क्रीम को पहले से तैयार करना आवश्यक है। रोस्टिंग के अंत के समय से यह बिल्कुल तैयार होना चाहिए। यदि आप गर्म आटा के साथ तैयार आटा रोल नहीं करते हैं, तो रोल काम नहीं करेगा। बड़े सतह क्षेत्र के कारण, बिस्किट जल्दी से नमी को बंद कर देता है और कठोर हो जाता है। इसलिए, ओवन के तुरंत बाद इसकी तैयारी में सबसे कठिन चीज एक क्रीम लगाने और एक रोल में जल्दी से रोल करना है। ऐसा करने के लिए, आप विशेष mittens का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि आटा बहुत गर्म होगा

ऐसे व्यंजनों के लिए एक शानदार क्रीम होगीव्हीप्ड क्रीम, जिसमें एक मसाला को सजाते समय जोड़ा जाता है, साथ ही मुरब्बा, चॉकलेट, नट्स, सूखे फल या जामुन के टुकड़े सिद्धांत रूप में, सब कुछ भरना हो सकता है यह परिचारिका की कल्पना और उसके मेहमानों की स्वाद की पसंद पर पूरी तरह निर्भर करता है।

क्रीम के साथ बिस्किट रोल को सजाने के लिएआप पिघल गए चॉकलेट को पानी के स्नान या व्हीप्ड सफेद में इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा, ताजा बेरीज और टकसाल पत्ते मिठाई सजाने के लिए उपयुक्त हैं। यह तैयार करना वास्तव में मुश्किल नहीं है। एक कठिन बिस्किट को रोल में रोल करना सबसे कठिन बात है निस्संदेह फायदा यह है कि उनकी खाना पकाने से कम से कम समय और प्रयास हो जाता है ऐसा कोई विनम्रता किसी भी तालिका का मुख्य सजावट होगा। बोन एपेटिट!